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發表於 2008-7-17 12:02
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味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】 ' o: ~0 J+ F* k% l. D
9 f# H$ n; m* A; B+ y1.小黃瓜洗淨瀝乾。9 }! c( |) h% L6 D
/ E- `1 y. g1 e) _; y5 s; g0 P$ z. m2.將所有調味料混合,放入作法1的小黃瓜醃6小時後,將醃料沖掉,即可切片盛盤。 ! L9 Q+ {% z# M( Z
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【材 料】
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小黃瓜 4條
c+ t, T, m& _8 P【調 味 料】 : B; C; o. \8 r
! v9 b" H( v5 A7 w3 z味噌 200公克 5 p( d/ @1 U# F/ @
味醂 40公克
{0 X2 H1 p6 D4 W: E9 |: O白砂糖 60公克 # P1 \; T6 i+ u1 N
水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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