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發表於 2008-7-17 12:02
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味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】
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* X2 p2 V0 J$ @; w; J. ?; m1.小黃瓜洗淨瀝乾。4 S% i0 H" A6 y7 p* }
/ ^' e U. C4 S4 R/ }2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。
7 ^& E2 M! c# Z 5 m9 }9 I0 T% u2 U7 f# K# p
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( Q9 j+ G* n& r( }【材 料】 ( W5 R3 |' R% c# X" O, q
8 @6 {' W0 P3 Q% e; `% {7 M小黃瓜 4條
/ y& E# s1 v4 k) U+ d: L( l【調 味 料】 8 A0 O+ q+ L5 ~5 v2 y" b
0 R2 D- I/ A( J1 q) Y
味噌 200公克 - A0 _/ @, Q) Z& ^ C3 n0 Q }' o7 z
味醂 40公克
3 w- i" t F% X! Y0 H/ C白砂糖 60公克 1 s& h8 Q/ {" E- G! B
水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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