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發表於 2008-7-17 12:02
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味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】 & s9 ~* [& [# {8 a+ s4 q
1 r4 y) g- V, b& s8 m5 O1.小黃瓜洗淨瀝乾。6 F% B' X0 f. r1 X. v5 L" A9 \
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2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。 $ ~) g& p# f; c
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【材 料】 0 q' {, P2 n; ` P2 z* D$ K! a" x
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小黃瓜 4條 P, w9 Z; ~/ d" I% K0 b1 B; T
【調 味 料】 1 Q6 i+ a2 L s: t' ^
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味噌 200公克 + F4 X3 x( Z2 z% u; N4 O: l
味醂 40公克
7 I0 X9 a% b1 o' X y白砂糖 60公克 / E& l1 P" r2 A/ X! z' c
水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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