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發表於 2008-7-17 12:02
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味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】 ) G: v9 a6 M4 R$ o ^+ I [' f2 [
4 Y: }/ {/ x3 P( \! M4 E: `$ l1.小黃瓜洗淨瀝乾。# m6 A6 y& d3 [* A$ r1 w
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2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。 & p1 X& N, u+ e: s
( _ [) R$ E) t* C: } " h$ ^' v" N) [9 L! }- i5 G
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【材 料】 8 O0 V6 K3 L+ I! j% U
Z4 h l; x* ]; f. R5 v* m小黃瓜 4條
8 X8 s% }9 u6 O/ n: @0 b【調 味 料】
0 `; a, U) g- Z) N- R3 i) o% n
3 |, e/ a7 z5 b% t; q+ G味噌 200公克 / D$ a- q i/ w E0 J, ^
味醂 40公克
. E, k4 w Y8 R/ o6 D: }白砂糖 60公克
3 a2 ]- v3 k( J+ p水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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