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發表於 2008-7-17 12:02
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味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】
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* z2 A( ]& j, [0 i& Z1.小黃瓜洗淨瀝乾。
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2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。
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【材 料】 5 d* h$ I8 Q" Q0 p- G( i& n0 d
, \ C- G2 Y3 t/ Y小黃瓜 4條 y0 i7 i; {/ }+ J( |
【調 味 料】 + K1 v/ Q- C+ C7 P M* n5 A- Z
$ C! w) o9 J) i, H6 Q. P
味噌 200公克
1 @& q' g; l. P, v' O$ ~味醂 40公克 3 ^* y- F8 m3 X' W# z7 I8 d
白砂糖 60公克 3 X1 d- a+ h/ O' T6 b+ k0 p" y
水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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