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發表於 2008-7-17 12:02
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味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】
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; g) K( u- E% {1.小黃瓜洗淨瀝乾。: k" l7 y" G: o+ n0 K: G% e+ O; W
5 X) J2 [7 d0 _& ?8 Y) x2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。 4 g3 a. @9 V6 ?! q+ Q
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h4 U" a/ Y$ X2 Q+ o; E【材 料】
1 [! F+ Q+ x2 W" U) g: y( Q0 \
9 ]/ U( V" k% E* \1 v# q+ ?) ?小黃瓜 4條 # X) {6 `1 [- c& y( {( @+ `
【調 味 料】 . O/ w6 n' _4 Z; p
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味噌 200公克
+ K+ b9 } D9 |味醂 40公克 0 M5 y8 v. j) V2 r+ w8 Y/ U
白砂糖 60公克 * t) G; f) D* o. U3 O8 l4 q
水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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