樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 12:02
只看該作者
味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】
- k0 r4 o, `; {. ~9 X# M% t9 ~# [
$ J( n6 M/ \7 f; v1.小黃瓜洗淨瀝乾。 U( n! |. v. I- A4 ~$ h& f
5 [% b! ~9 f. E0 Y2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。
`/ [8 N" ~; E! S! k) F 1 @9 O7 D/ t8 f+ x; X( I6 ~
- r( _( U5 t8 a4 z 5 R, b6 d! d' b( ?
【材 料】
: V; {2 ?* x* J/ A" P % L1 z0 f1 a. @( `% P: E' r
小黃瓜 4條
- d6 Q" p2 p3 p2 [5 ]$ I2 M7 m【調 味 料】
- ~! w" ]' G2 }2 u ; L2 n- x8 h: @- a. K/ D
味噌 200公克 P. R* f. i# r& F0 b/ T
味醂 40公克 " p# G2 W, p& P+ u0 |9 z
白砂糖 60公克 . ]' W3 l2 u& \7 w: z
水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
