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發表於 2008-7-17 12:02
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炸豆腐
炸豆腐 【做 法】 / x8 X5 r7 y. T2 G% P+ Z* L q
& z( ]4 P+ X1 E# Q0 M! `8 l; ~1.蛋打勻；嫩豆腐切方塊備用。4 R H$ P) D2 R3 @7 O& x
8 w8 D; h7 s6 \. A6 O2.將作法1的嫩豆腐塊依序沾上麵粉、蛋液和柴魚片，取鍋倒入沙拉油加熱，以110℃的油溫炸至柴魚片變色即可撈起。
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" r* y, q8 g3 J: X8 e【材 料】 ; j$ o! ~1 N7 N# R2 J" ~
4 }2 X F# y5 Y/ b/ Z/ a! C! k嫩豆腐 2盒
0 i% v4 U2 N, M; g蛋 2個 # V' X" q4 D& y! l6 B
麵粉 適量
2 l% }) f% L, z1 P* t柴魚片 適量
( e: K7 y9 ?- X. K$ ~& @$ C沙拉油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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