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發表於 2008-7-17 12:02
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炸豆腐
炸豆腐 【做 法】
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' \7 g: b; c# J) B4 v: S; Z; x1.蛋打勻；嫩豆腐切方塊備用。
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2.將作法1的嫩豆腐塊依序沾上麵粉、蛋液和柴魚片，取鍋倒入沙拉油加熱，以110℃的油溫炸至柴魚片變色即可撈起。 % q( u- g9 W# w7 O6 W) w- J
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【材 料】
( `; _, Y" {/ U- A! q [ e( N- [" p) e- {
嫩豆腐 2盒
6 N- W. t( c) P: q0 h" q0 d Z' A1 w蛋 2個
3 m7 E z% Y6 Q3 {1 N O麵粉 適量
+ Z, P* f8 v6 G" W柴魚片 適量 8 N( {7 G0 r) v
沙拉油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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