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發表於 2008-7-17 12:00
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豚骨拉麵(1)
豚骨拉麵(1) 【做 法】 . I" ?9 }( h2 r' l/ @" q1 M$ K
7 M' s- H. H- }2 R1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出;海帶芽洗淨瀝乾,備用。
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2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。
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3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯,並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。
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【材 料】 $ x! b2 K; k" v9 v6 q! u! z
2 f d$ y: ~' Y8 E# e! p豚骨高湯 適量 L( E' \4 `/ t
里肌肉片 100公克
1 Y! ^" a, A* F4 e: v/ e細拉麵 150公克
+ N" v) w4 R [4 f罐頭玉米粒 1大匙
# E2 H) G3 b' O/ Y海帶芽 少許 3 H7 ]( f1 ]' @. f$ e+ l
魚板 2片 ' G: a, w( q! B6 R% I
細蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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