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發表於 2008-7-17 12:00
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豚骨拉麵(1)
豚骨拉麵(1) 【做 法】 - ~- E) }8 v9 `# u
+ D( u4 a% E# o3 P6 d. G1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出;海帶芽洗淨瀝乾,備用。$ m7 {; a) L* E3 q) l! n
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2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。
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3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯,並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。
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【材 料】 % P* S) ]% i4 o( |9 f0 |3 ~; O
* Z& A6 i4 U# E- N R) `: ~; A( b豚骨高湯 適量 + i2 R+ ]% Z3 F
里肌肉片 100公克 1 O) X7 s* J x+ e6 g) o
細拉麵 150公克 0 g8 B* R5 @; Q! r" [( s
罐頭玉米粒 1大匙 - |* r+ {) E, x! j/ y0 ~( W9 g; k$ K7 A
海帶芽 少許
6 ^2 |, S$ @8 f. k7 X) ?+ S. S- _+ l魚板 2片
5 Y( P# W9 |8 W細蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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