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發表於 2008-7-17 12:00
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豚骨拉麵(1)
豚骨拉麵(1) 【做 法】
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1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出;海帶芽洗淨瀝乾,備用。/ `0 Y! f8 @9 ?9 L* G
) M s2 H( R/ {& `- {* K ~2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。* O* [: k/ h) r* Q- T0 C
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3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯,並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。 c# H9 c" }7 T8 h
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【材 料】
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豚骨高湯 適量
0 @. f- J9 u7 @) o/ @里肌肉片 100公克
/ Q7 ?( p$ h p. A1 g$ I細拉麵 150公克 " \5 Y1 x6 m5 j% [* Z; _6 Z
罐頭玉米粒 1大匙
( ]2 J7 m1 U1 l& k海帶芽 少許
0 {1 f( u* p( B, D魚板 2片 5 U) G" x2 L& {4 k/ Z0 M2 `
細蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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