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發表於 2008-7-17 12:00
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豚骨拉麵(1)
豚骨拉麵(1) 【做 法】 , H1 d' l M: }+ J5 n$ J) i) u* |4 h- g* @
$ U$ l0 N! h% V1 \: [1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出；海帶芽洗淨瀝乾，備用。. V( x1 W* ]2 V& ?" t8 E- b
0 C' J4 l s0 r1 N7 {2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。; f! ^) a$ m/ B! x. x
; z4 V1 Q2 @ [& o: F3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯，並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。
1 R. @# ?; g: ^$ Z, K
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$ g) C5 Z$ f2 x* |【材 料】
. ?; Q) g$ G$ n: @( T+ g% l+ H
: ?. L5 `. ^/ _& r" h" E% K豚骨高湯 適量 1 f' M. f/ Q; {3 K
里肌肉片 100公克
7 j( ?: }* K) {$ n6 G, q3 A2 U細拉麵 150公克
, O, d# { h% k' V2 j" U F, d罐頭玉米粒 1大匙 5 j+ h a) S; M/ i9 D1 L
海帶芽 少許 # W- @ _# v; r7 C
魚板 2片 4 F: v- d5 S! x/ I6 s6 n
細蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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