韭菜炒甜不辣

韭菜炒甜不辣 【做　 法】
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* @9 w% ^3 k6 w3 w6 s( V2 j: _: Q1.韭菜切段；紅辣椒切絲；備用。7 H- _$ y5 D4 O* Q# O0 |/ _
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2.取一炒鍋燒熱後放入少許油量，再將長條甜不辣放入並以小火煎脆後盛出。
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3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲後，加入水量並以大火略炒30秒鐘，最後加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可。
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【材　 料】 8 i9 ]6 O  X9 s; @5 H
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長條甜不辣 150公克 8 m  ?8 q% P$ o( A, G6 e
韭菜 50公克
5 p% t* p" k! S6 ?* {, @紅辣椒 半根
, ]4 S* X8 R9 Z5 B' W9 b油 少許
8 h- s3 |  L9 y% L: N" o水 50cc 1 d/ ^$ \9 B" h& H  x9 z* h: Z. \
【調 味 料】
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醬油膏 1茶匙
1 e7 K$ D: K/ ~細砂糖 1/4茶匙