韭菜炒甜不辣

韭菜炒甜不辣 【做　 法】
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1.韭菜切段；紅辣椒切絲；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後放入少許油量，再將長條甜不辣放入並以小火煎脆後盛出。
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3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲後，加入水量並以大火略炒30秒鐘，最後加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可。
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【材　 料】 2 L6 O2 F* e9 S
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長條甜不辣 150公克 ( G' Q" _3 G8 W; [6 Y4 u
韭菜 50公克
; z) i0 V1 [1 b, O紅辣椒 半根 8 `  g5 b4 Z2 M* w8 u
油 少許 / Y; Q' `& ^, v) c( k  E3 X
水 50cc 7 s% u! ?- l& C: ^
【調 味 料】   g% \# w1 Y, _

. o' n$ K: n4 U9 E0 V醬油膏 1茶匙
9 E2 y9 D9 x+ m細砂糖 1/4茶匙