韭菜炒甜不辣

韭菜炒甜不辣 【做　 法】 $ }$ l' O+ F! q" Y7 |
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1.韭菜切段；紅辣椒切絲；備用。: b! x! q% X, D, ^! m4 |
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2.取一炒鍋燒熱後放入少許油量，再將長條甜不辣放入並以小火煎脆後盛出。
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3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲後，加入水量並以大火略炒30秒鐘，最後加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可。
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& Z  W6 y2 v, ^. A3 i【材　 料】 5 V2 W- J& s+ C2 v. t. i
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長條甜不辣 150公克
2 U: ~! t  m$ B. w. d韭菜 50公克
4 o% N/ x5 P/ O1 k4 O. z紅辣椒 半根 # U4 x" ^0 b, {7 |
油 少許
. i5 P2 u5 ], }% g6 r! v水 50cc 2 Q, W: i: F0 T2 u
【調 味 料】
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醬油膏 1茶匙   n& a$ |( z7 ~( I# m6 D8 B
細砂糖 1/4茶匙