韭菜炒甜不辣

韭菜炒甜不辣 【做　 法】
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" V1 v+ m% W+ d# h1.韭菜切段；紅辣椒切絲；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後放入少許油量，再將長條甜不辣放入並以小火煎脆後盛出。
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3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲後，加入水量並以大火略炒30秒鐘，最後加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可。 0 {3 s4 v8 y( V
  
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【材　 料】
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  }: s9 B6 [5 [5 o0 o: E長條甜不辣 150公克 3 b* p- ?* \* ]1 l) @
韭菜 50公克 $ j: b# i* Q) g9 c
紅辣椒 半根
( s: M) D8 W8 b6 n油 少許 " u2 }/ ^: f, U5 ]. q8 a6 X) }, M# @3 w
水 50cc
! q/ n# ?; u' `1 r1 o; u: |% z7 h; j; e2 \【調 味 料】 0 ^5 E: n0 x0 ^5 |6 {! \
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醬油膏 1茶匙 ( n9 d4 O) ^  W; X6 F0 b
細砂糖 1/4茶匙