串燒甜不辣 【做　 法】

串燒甜不辣 【做　 法】 , p2 z7 B- B! d7 f  n! m2 H
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1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
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7 w) G9 Q! ^7 x, ?) u7 F2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。3 A6 T) q$ j( ~3 M) p
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。
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【材　 料】 # q8 F6 q4 Y8 O9 U

; z) h! V) _. a紅蘿蔔甜不辣 2片
! f7 ^" A3 ~/ D2 k* P甜不辣片 2片 * `5 w1 ]" u  C! L% N
魚蛋 3個   x7 x: _7 u7 }4 v
長條甜不辣 3條 & z. g; K- e! o+ B/ ?
蟹肉甜不辣 3條
. _4 g! F! m4 l9 p% X! D青椒 1/2個 6 e6 o) O" m/ v/ t. m  D
洋蔥 1/2個 , N' \% H( a5 ^; T# ^5 R8 C3 E5 B3 P
紅蘿蔔 1小段
; ?) ~* B, k) N# g2 i! v4 |米酒 100cc 3 v: ^# ~7 o* s
水 100cc
. N0 [  a+ `: d0 R2 G9 H烤肉醬 適量
7 \2 r! x5 h6 `7 S4 T, Y# E竹籤 3根