串燒甜不辣 【做　 法】

串燒甜不辣 【做　 法】
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1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。0 L- d( J+ f9 y& _0 b/ h& w

( T1 n% e% d8 b7 B- e( W& }+ d% l2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。
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【材　 料】
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紅蘿蔔甜不辣 2片
2 \9 H1 m0 \3 O  g: f+ \: |) B甜不辣片 2片 8 J4 r) X+ D% H/ Z
魚蛋 3個
5 }+ H9 ^9 z4 S& l8 O長條甜不辣 3條
3 w3 d2 Q7 U4 q5 k蟹肉甜不辣 3條
) u5 z+ h& Z. y青椒 1/2個
8 Q1 n- R- o/ n' L+ y洋蔥 1/2個
! n) y: Q- R5 G. N$ z紅蘿蔔 1小段 1 M! Q" x( h9 }- l2 _  Y7 @6 F4 B
米酒 100cc # w9 j$ z7 R3 i- R
水 100cc
) u! g1 _5 L; Y. u/ ?烤肉醬 適量 6 W+ Q# h1 g: E. c2 B. F4 q0 b. \
竹籤 3根