串燒甜不辣 【做　 法】

串燒甜不辣 【做　 法】 ( K% A% Y. }" Q7 S( y( t

+ U5 D( A2 s% n, \0 p$ ^1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。/ F: }! h/ ]3 e
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2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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  a7 M/ b4 o( M- O3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 : n# ^/ S/ n( |% W
  
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【材　 料】 : e- R" N& U7 l/ V
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紅蘿蔔甜不辣 2片
2 ~( h0 I1 ~: b甜不辣片 2片
5 J5 H3 [4 d) ^5 ~# @8 K: {魚蛋 3個
( V2 Z/ ~" Y0 i6 s長條甜不辣 3條 ! \4 ^; f$ ]$ n' o, A( K
蟹肉甜不辣 3條 1 b: R$ S2 v% ^& j6 p
青椒 1/2個 $ Z/ q- ^1 O% n* V# V( M' b
洋蔥 1/2個
- g5 M4 E- t. I% ~9 Z+ g/ {紅蘿蔔 1小段 ; y0 T/ u# c1 P& m
米酒 100cc
+ s' q  J/ E% g! D/ _水 100cc
5 z* _4 u# V6 q3 F7 C烤肉醬 適量 1 [+ r9 X/ ~4 c5 H- t
竹籤 3根