鹹酥甜不辣 【做 法】
鹹酥甜不辣 【做 法】
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3 H6 N' b) N) I1 T1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。9 {$ V3 j# z' f/ U6 j" g: G4 @8 D% h
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2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。
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【材 料】 0 c5 G1 I3 t; S& v, k
! o9 q5 G8 N( N& B片狀甜不辣 2片
% V- l. v) @; m$ \% H) Y長條甜不辣 5條
4 _0 s. I$ p: z. a5 L1 I米血 5塊
( @1 ], b6 Y& t6 L, O, k2 H: y九層塔 30公克
! B! y$ {4 D5 H( O3 m4 M2 C& n胡椒鹽 適量
