鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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! O- a8 h- q( \1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。
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- T& k# y5 k$ k- W/ P$ J1 g6 R2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。/ A% H/ n# v& ~9 m2 c3 h) O# q) `

. Z0 ?" T7 S5 k1 C3 J$ Q3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。
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) T' l1 s9 E- T% X& S% Z1 |8 A4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。
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【材　 料】 9 R0 ^$ \) \5 G' v8 \
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蒟蒻麵 200公克
. J; j' [2 t, ?; ]蘋果 1個 ' x; O9 D. n8 v5 [* ~
鮮奶 100㏄
- ^  C; M! n+ [( U( S$ q【調 味 料】
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美乃滋 100公克
% w  D/ F& x* j  V- R, ^" G5 c白醋 1大匙
9 C1 {1 b6 y& k( ?' {! i鹽 1/4茶匙 , o7 b" G1 N9 C& d( M( A( v
糖 1大匙