鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。$ m7 c' `6 m) K. i! r

$ `  g1 J2 p4 X. l2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。; m8 S* n2 b3 n, M4 L1 x. j! T
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3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。
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4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。
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, r6 S$ g5 Y9 x- {【材　 料】
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* I/ j& z8 s4 x* f蒟蒻麵 200公克 0 f; y- b$ S: a) \5 {
蘋果 1個
7 @3 c  A# c- F: i; y) o9 \鮮奶 100㏄ 6 H, n4 N) \& K
【調 味 料】
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美乃滋 100公克 ! K) [# ~) C0 Z% r8 x  l
白醋 1大匙 ( A$ M, z! p5 O, k5 I9 G$ k
鹽 1/4茶匙 1 Q2 Q# V2 N( q6 {
糖 1大匙