鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。
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2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。8 X- R( u. J) ~! v' f

: V$ k  g# T3 x( R3 K; j0 v3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。7 j! m0 m2 z0 ]3 K: `

+ ^) i9 h, \( m. z/ d. }6 f3 Z- _" U4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。
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【材　 料】 8 Y3 A6 y. E" b" D

9 y  u' E7 L5 s1 k4 f2 v2 F蒟蒻麵 200公克 ) p! i' @* C% z1 P" A7 d: Y
蘋果 1個
2 b- ~1 L! ~) l7 a鮮奶 100㏄
, L* |9 b% g6 v5 `【調 味 料】
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美乃滋 100公克 $ X9 C, s1 f5 u$ [; o* q
白醋 1大匙 : r) J3 |7 k; E* z
鹽 1/4茶匙 1 j9 \( ~! U3 _% s' K6 g0 k
糖 1大匙