鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。! U$ [. U# N7 Q* P1 p

; ]4 [9 l: @+ u* `+ s2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。
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% M6 t& J9 S/ D0 ~" H7 a# m3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。
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4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。
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4 i7 ~: b  W; i2 q9 V【材　 料】
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蒟蒻麵 200公克
+ F" K2 E! K, [9 N- V蘋果 1個 5 |% ^3 z/ z9 w
鮮奶 100㏄ 3 B* C! J# E" o4 e1 e/ q# G3 @3 l
【調 味 料】 ( }' F1 L/ Z( |+ }: V* w

  B  v- _) g$ I: y1 g2 p美乃滋 100公克
6 k* r$ g7 x1 j# j白醋 1大匙
! T1 R& x, x5 V鹽 1/4茶匙
5 Z3 ^! Z  R- `) T, c# m0 L糖 1大匙