鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】 / \5 A+ q$ j  Y" E4 e

' C( C2 L2 P& m3 Q( ~% C1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。, W# [4 N, k% Z7 m
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2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。% y" K: I% @. E0 c

9 S4 ~" t' N" K8 S/ U9 V4 o7 m3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。
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& P: Q2 k- M6 o; A7 U4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。
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  ?4 {4 ?6 r$ A$ Z【材　 料】
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2 @, `$ z# ]& R% X9 ]蒟蒻麵 200公克 ; J/ [& }. k( o# @
蘋果 1個 9 x% i# |& y. h: R2 J) q
鮮奶 100㏄
1 ~- F( q5 N7 x+ s- R3 p【調 味 料】
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9 ?7 x9 q& A# g. s% q美乃滋 100公克 " X7 t) C2 H# u8 k. ^
白醋 1大匙 9 O8 |2 P1 P+ K5 d3 n( P# l
鹽 1/4茶匙 : \% k/ k- F8 n$ I. f
糖 1大匙