樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 11:52
只看該作者
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】 + ^. r! b+ j! k: K) `
8 d8 t/ i& h3 p- |9 M' `: H1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。" M, U* }1 i7 @% X( L7 v
5 Z+ V$ G, u" M" \: [( m
2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。
- t) Y" t6 c4 z/ v2 {: ^" K# l! |
/ y1 _$ b7 Z" E0 h6 A/ j2 v
, w4 f1 ?! G/ A. d O/ n
8 D' Z5 R; b! a% t- x【材 料】
, K' g& c* V6 `9 [
% u! Y' T3 {2 p+ u; _& m U熟麵 200公克 . v+ T! |* S Y' \/ R, p/ F/ j0 h
熟雞胸肉 80公克
2 H0 i: v9 j& Y& A. j( P熟白芝麻 1/2茶匙
. Q) ]; t* x3 V1 s( \/ v海苔粉 1茶匙 - ]% |( M: }8 P2 F+ l5 [
抹茶粉 1/4茶匙 ; y+ ]4 a8 C) S- q5 f
美乃滋 2大匙
; B& I+ j2 D, V( `2 e開水 30cc 8 C1 u. g3 y. T& D* I3 ?
【調 味 料】
& A: s4 J2 [ Y# |# \" `# Y" c% Q1 Z
# `. w- }) [& m5 l: M鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
