樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 11:52
只看該作者
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】 4 X; w* S% E6 u! _" l3 B
7 x2 `1 |! G1 p( I7 {4 Q: W B) _) E1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。/ v: ^0 a9 w" s/ \
/ o" O) k# T4 c
2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。
* D" j& }9 L' m7 f* N2 \
" P5 v! `) L# u! [' K
+ T4 H1 V9 [( T' R y ; B; {) w$ |5 T' S- f
【材 料】 / h/ C/ G; W3 ]1 p9 A
5 _1 l$ K5 J1 S; w' p熟麵 200公克
2 E; ]! H* s1 s- e3 @% l熟雞胸肉 80公克
3 S' Y9 p1 H$ b7 Z3 U0 I* \) C( z熟白芝麻 1/2茶匙 ) Q+ W/ h8 _) ~1 e
海苔粉 1茶匙 ! U2 Z& c8 ~8 u& P
抹茶粉 1/4茶匙 " |# }8 {% P# x$ M% M
美乃滋 2大匙
9 a$ u: j/ ~7 @4 i0 j開水 30cc ' k* H. i+ R: }$ r% W' V1 b# Y, O
【調 味 料】
2 }9 H! A; X. v7 v F5 y' D, r6 Y 4 I0 a' }: ]& h1 q: U, U, D- _, e1 y
鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
