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發表於 2008-7-17 11:52
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抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】 4 y; E. H6 G$ i# T- Z
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1.取一盤,先將熟麵放入盤中,再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。" b/ v1 p" \4 h# a6 c$ y0 b; I; R
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2.取一碗,放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻,直接淋在作法1的麵上即可。
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1 n1 P/ [% P7 K8 `. q& V【材 料】
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7 G9 U* y- Y: j0 Q$ m熟麵 200公克
' Y. z4 t+ r6 \1 y熟雞胸肉 80公克
2 r9 O& p7 @, t7 i$ f3 b熟白芝麻 1/2茶匙 Y* M+ x1 B& c% Z G4 q
海苔粉 1茶匙 0 A8 P# T$ `: R: {8 o
抹茶粉 1/4茶匙
/ D# X% o! Q: K7 @: @美乃滋 2大匙 5 n, g B) \, {8 O: b3 ~: J/ o
開水 30cc / w$ W. N0 w* K2 `# Q* N' t
【調 味 料】
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+ x( j/ I2 i5 @/ b+ p+ I鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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