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發表於 2008-7-17 11:52
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抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】 % N8 V7 a( w6 W/ {+ e& }
" T! M4 o* R3 f- Y/ a# l/ A3 Q1.取一盤,先將熟麵放入盤中,再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。: s$ J0 j/ i* d$ M& b m
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2.取一碗,放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻,直接淋在作法1的麵上即可。
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; l7 B7 X& N% _【材 料】
0 i; W# l# \) H+ p* h# u
/ L/ ]; u# h3 \* T- J" a7 p7 e! Z熟麵 200公克
2 d) ^" c) R# o8 @5 `熟雞胸肉 80公克 " R2 }0 a) A( S+ c F& U
熟白芝麻 1/2茶匙
4 G" b3 J' j. O7 p海苔粉 1茶匙
3 l; O/ `' \( ]5 D# \4 r/ b2 Z抹茶粉 1/4茶匙
h3 J4 j D8 U+ t) r6 c美乃滋 2大匙
- a, m* u+ q5 g6 f/ t: J/ ]開水 30cc ( e- v9 L* m7 i3 H3 a5 i) r& |
【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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