雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】
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, _6 w: K3 i# I+ m. k1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。5 C4 h3 x6 L+ R
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。' i# L6 I- P& x- g; Z* U' Y
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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5 a1 f( R- L4 `( H4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。 0 x% t( R( J) |# t$ B5 f/ U
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6 `* F5 |  j5 e" u+ J【材　 料】
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6 a2 Y9 F& h& q4 T+ d白蘿蔔 1/4根 . ^/ `/ P$ Z$ H7 K' R/ E
水 125㏄ 4 y' H( W" l' O5 J
鮮美露 8大匙
+ b4 |! z- m, r9 @/ e煮物料：
! G! f8 L# I5 @3 D% A% G9 g冷凍炸蝦 6隻
! @* r: ~! U! G( S7 m4 p冷凍炸雞 6塊