雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】
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1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。! l( y' g2 J4 Z& v9 k
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。5 ]5 ~5 H! E. I  i6 y& c5 m
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。1 a, ^+ m8 u% @2 B

% G* H: ?7 R" q8 I- C7 j' @) Z1 ^4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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0 c" Z, Z; N0 v0 d$ C  G: A【材　 料】 , ]0 `* h$ K0 {  b
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白蘿蔔 1/4根
: t* _4 x" W+ y! f- e! j水 125㏄ 4 a* z- s4 V+ R6 O- X7 z5 {
鮮美露 8大匙
# r- H* m, v# E7 ^煮物料：; t+ A7 V* A8 W) g4 `" b+ r
冷凍炸蝦 6隻
+ i; g" x5 y6 g! a/ b冷凍炸雞 6塊