雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】 - w8 h  C$ G$ V* X* b3 A

+ m7 b2 F8 T1 f9 g* \4 B' H( f9 ?1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。$ y* e% d( ]7 L0 X, R
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。3 s5 v# v0 n: [+ F8 i5 C! z
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。7 C4 A& U3 g, G
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4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。 , U" X  a1 n6 H" L
  
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# Q, ]# x$ O' b' O; d【材　 料】
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白蘿蔔 1/4根
# r6 ]4 Q8 u4 i水 125㏄ 0 {" |& {/ `) h. M7 N* R
鮮美露 8大匙 / w, R0 y7 S7 t
煮物料：
! H, o( Z- L1 U3 }* O冷凍炸蝦 6隻
6 p) I# ]& Q0 D/ b  c* \9 r' [冷凍炸雞 6塊