雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】
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" V; _& w, q! i3 Z, [; c- }1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。
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( h$ h6 J/ B, m2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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& c5 M6 C8 }3 `3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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; r$ V  k  ?# t- J. P; C7 U  q- O4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。 * {/ ?9 |- t4 i5 u7 z: @+ z
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& f& G* L6 q- z# m" ]【材　 料】 # v& \7 c; z+ D9 `) W; c" S
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白蘿蔔 1/4根
; @/ U  w- }) _$ u5 V( q3 k水 125㏄
3 H% I1 k4 W' k4 T2 J鮮美露 8大匙 8 c  n6 o0 E, ?( Z0 b" N- m5 S
煮物料：' O  \5 K4 l* z  ^# n. }
冷凍炸蝦 6隻 6 R) O( t) `6 y
冷凍炸雞 6塊