雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】 + }2 p% y3 \+ B

- H% E2 A+ b2 c9 X1 k2 `1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。; O. |/ Z! B5 n1 k

9 a  g: \1 W  L: v2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。  L3 [+ ]5 i$ Z. k. o

9 n: T# H, p8 M; T7 Y5 U4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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/ N% c$ i! M$ j0 d# k+ S& b【材　 料】
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白蘿蔔 1/4根 ( D+ ~' B% M+ R' S
水 125㏄ 1 _: @. }0 D- Q! m0 J& n
鮮美露 8大匙
" ^- u/ {1 l: B$ g$ e" n% N6 g7 C4 d8 L煮物料：  C3 Y+ ~7 a! ^  I* Y
冷凍炸蝦 6隻 7 w+ u: F4 w" \0 y
冷凍炸雞 6塊