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發表於 2008-7-17 11:52
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雪泥炸雞鍋 【做 法】
雪泥炸雞鍋 【做 法】
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8 h- o5 ]3 [7 ?! Z1.起油鍋,將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟,瀝油備用。, E8 q6 r5 Y, g- \5 v/ i: x0 J
9 t y7 c9 ~* G+ T0 ?( v4 e2.白蘿蔔洗淨、削皮後,用磨泥器磨成泥備用。) V5 v0 } O5 y# E* k/ `3 i
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3.取一鍋,將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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9 d0 I6 r" d- \) R4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中,以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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【材 料】
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- `+ |" m0 m ?; v白蘿蔔 1/4根 6 o5 y1 N( ^& o3 e
水 125㏄
% I& |3 e' N" j鮮美露 8大匙 $ u5 U8 k4 a( b* W% M
煮物料:
6 G/ L% ~' j, b8 J, A冷凍炸蝦 6隻
6 g. ~2 L: f" R- T+ E( T冷凍炸雞 6塊
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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