樓主
大
中
小
發表於 2008-7-16 15:37
只看該作者
味噌雞丸子鍋 【做 法】
味噌雞丸子鍋 【做 法】 # Q% v3 n% B9 i ^- h
M- M6 K H# a$ _$ l
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
# I7 s5 P5 G/ r( y 6 i! m9 H6 M8 M$ G! {, d" q7 x
2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中，以大火煮熟，最後撒上蔥花即可。 ) \2 ~+ ^' @& c
( x& f. T" t* `. J
4 }8 m2 X3 b0 E $ ~! ^& O- q3 g7 [
【材 料】 # M3 d- m5 ~( _& o+ [
" c2 [$ K+ v8 @( [4 I, u! [0 y% p鍋底： r" o6 V8 w4 o% `" ^
水 3杯 3 s+ w9 t& |' x9 ^, ?, e* R
昆布醬油 3大匙 7 o; i' U" N* N6 Z6 u: L
糖 1小匙 4 j, h" X8 Q0 C8 Q, ]$ I6 [
鹽 1小匙
+ w' Q' c2 H" w煮物料：
/ C& [. y; B# w* T4 N雞肉丸 10顆
% I1 `2 j1 U. }$ K雞蛋豆腐 1塊
5 v" ^5 \: K* M l% l烏龍麵 100公克 7 w/ P% t5 n: ^& {' v: Q
蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
