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發表於 2008-7-16 15:37
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味噌雞丸子鍋 【做 法】
味噌雞丸子鍋 【做 法】
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0 `& x+ A1 U# n& D/ }1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。% T4 v1 P" ~/ \, a" L0 V
! l% G/ {9 |# c0 f# a% y0 ~% c2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中，以大火煮熟，最後撒上蔥花即可。
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* y B6 k+ a+ _: M+ D【材 料】
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( L R8 {: {7 J0 d# J- U; ?4 Z+ e+ V8 |鍋底：
6 k' X- z1 I4 N: P$ U. m5 U7 c. Q水 3杯 0 V6 ?0 n: N" ~; `0 Q
昆布醬油 3大匙 + ]$ w3 v. q: `" ]! G: b( J" h
糖 1小匙
) G: e3 L4 p0 f7 w鹽 1小匙 8 F$ Y9 P* g! T8 \ J
煮物料：* B6 ~ n$ n/ P3 z6 B& ~
雞肉丸 10顆 & C' d) X3 t7 o) @7 a
雞蛋豆腐 1塊 0 Y! P+ [* K q2 ^) H5 ^
烏龍麵 100公克
% {/ r: K+ H" W( q9 R) j. `3 O+ z蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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