味噌雞丸子鍋 【做 法】
味噌雞丸子鍋 【做 法】
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1.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。, S4 {1 l, E' n0 {" _
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2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中,以大火煮熟,最後撒上蔥花即可。
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【材 料】
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鍋底:* R9 f- X. g; P" y7 w
水 3杯 0 ^! f7 P b, w0 T* t1 |
昆布醬油 3大匙 " h0 V9 X, ^- C1 Z
糖 1小匙
- z) |9 w: x: d, V, a鹽 1小匙 1 i5 t5 c" x4 \7 u8 B) z: k
煮物料:' H* R2 q% [8 z8 f) n) x( k1 b4 b
雞肉丸 10顆
6 \4 N- a, ]; D. c+ l) X雞蛋豆腐 1塊 7 t, C3 f" g' R$ M( a
烏龍麵 100公克
; d& F4 t) ^" R3 ?! v+ I, _* H蔥花 適量