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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】
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_2 X) L4 _+ X) J, t" _1.麵先燙熟撈起,置於碗中備用。
! c" ?/ P+ ^, H l0 m2.將泰式酸辣湯煮開,加入所有材料(九層塔除外)及調味料,以中火煮約3分鐘熄火,倒入麵碗中,再放上九層塔即可。
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【材 料】
8 e. Z/ L5 U1 w ?7 R' E
. h! u9 c" k m拉麵 150公克
! |$ r; p8 f Q4 w, d* [& H5 r泰式酸辣湯 500㏄
+ _: d/ p' m1 i" c蝦 1隻
$ n5 S$ g# M3 C7 k) J& Y蛤蜊 2粒 # e# V; W l& I
魷魚 30公克 ; m A; v: W7 ?* _! H8 w% k+ l& S
九層塔 少許
, \) k7 j. z8 o# X$ V% H【調 味 料】 & W( C6 T3 b& ?, N7 ]& l1 }
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鹽 1/4茶匙 " G" b; v f9 V& o# C
糖 1/4茶匙 / I) u; M# f7 J" C$ |, T
辣椒膏 1茶匙 % B/ O2 V f+ Q8 ?; z/ i
香醋 10㏄ $ r+ A1 f2 _& @- y) O: Q
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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