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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】
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1.麵先燙熟撈起，置於碗中備用。
. C/ L# F2 X5 k2 {: m2.將泰式酸辣湯煮開，加入所有材料（九層塔除外）及調味料，以中火煮約3分鐘熄火，倒入麵碗中，再放上九層塔即可。
* K/ J0 C8 W4 @! L
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8 m* U3 S g! H2 m% g4 B【材 料】 ; ?+ G/ E( p2 ]1 l0 Y# l$ p: u. w% _
5 k) [7 _& I E4 V. M拉麵 150公克 " v+ c7 S/ n; N9 H1 l6 R
泰式酸辣湯 500㏄
% o1 e2 U9 }) k蝦 1隻 5 D |0 E1 | B) D/ A" x! Z0 f0 k
蛤蜊 2粒 * ~2 R5 S) z7 a" r
魷魚 30公克 6 Z" W, R# ~# I. q9 O
九層塔 少許 ; y) P" J" f/ I7 `/ D
【調 味 料】
: Q3 Q+ z3 ]' ~ c
- D# M: I; O# T9 L3 s: F% B鹽 1/4茶匙
: g& O8 k* J, t. w4 ]糖 1/4茶匙
. _- y7 {1 \) b3 s& @9 y( e: I辣椒膏 1茶匙
) g) h5 [6 C; u香醋 10㏄
6 g: ` e1 K0 Z9 X: ^
- F: I8 R9 d" \* J) P. b( N
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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