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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】 - v3 w6 C i; L5 p' o; h
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1.麵先燙熟撈起，置於碗中備用。
* [0 e, Q! x5 V' _2.將泰式酸辣湯煮開，加入所有材料（九層塔除外）及調味料，以中火煮約3分鐘熄火，倒入麵碗中，再放上九層塔即可。 " P G% y: U! Z9 @
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+ w& ~1 |8 R- ?. f8 ~ i: V【材 料】 ) F% x) _0 E L4 E$ w( G
1 c- T, k d) y0 T1 |8 z拉麵 150公克 1 A" G; `# L& ?
泰式酸辣湯 500㏄ # \/ S1 C+ X% z8 Q" j. x
蝦 1隻
; Y& K4 `$ x/ w' N$ v蛤蜊 2粒 8 \7 p. s6 x! }- x4 n
魷魚 30公克 + H% V- T) \" v' p
九層塔 少許
5 d" Y c( ?3 C6 y& b【調 味 料】 ) e- H1 L& X5 v: V+ R" e6 T0 n
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鹽 1/4茶匙 + ? j+ U/ W& m. {/ Q/ P/ |) C2 x
糖 1/4茶匙 , N) q2 P( c* I I% D
辣椒膏 1茶匙
5 s, z- `" e3 {1 D6 }$ A香醋 10㏄
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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