沙嗲牛肉麵 【做　 法】

沙嗲牛肉麵 【做　 法】
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# ]2 h' B2 b0 f* V5 {/ t" ~1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。
! Z; y  A- o( U8 E% p9 O5 g2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。
5 U9 j  j0 C5 }( H7 R5 E* q% J* I/ P3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。 / y6 K& b0 X6 a7 U* K
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4 {/ V. s# U+ l1 z【材　 料】
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牛肉片 150公克 2 {# B" l8 R% X: \% H+ r- l
拉麵 150公克 & K( M9 w, H2 |: `& D5 l4 d
油 10㏄ 4 S3 K/ ]6 w. ~6 V, V- l
洋蔥絲 50公克
  s0 X) e' d4 C' U9 h0 r) U沙嗲湯頭 500㏄
& M' v! _% l7 o) {: P花生粉 1/2茶匙 / V; G3 T1 P2 {% Y
【調 味 料】 $ @6 ]! n: ~* A! v
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A.嫩精 2公克 5 F; K8 e1 Z* J5 F4 e( f& ]
蛋 1/2個
: }2 F6 Z. A! U0 r水 10㏄   H7 Y: I2 s/ d% X" z! T( H. w
醬油 1茶匙
  R1 \/ `: q; D9 q* U糖 1/4茶匙
1 D0 h) ]. i" ~+ L( Q太白粉 1/2茶匙
- J8 z9 B/ @5 f: G5 r; yB.沙茶 1茶匙 6 J3 _$ Y  t2 q- y
美極鮮味露 1/2茶匙3 K  I$ F- l" C: |# X# b

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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015. . `5 N. v' Z. d% H9 ^, \. i3 F