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發表於 2008-7-13 09:04
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魷魚湯麵 【做 法】
魷魚湯麵 【做 法】 : ]; d- D' W. y" c8 C
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1.將麵、青菜燙熟後撈起，置於碗內備用。 & y/ N, Q# [: {. T- ]
2.將魚露清湯煮開，加入魷魚和調味料，再度煮滾後盛入作法1的麵碗中即可。
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3 x4 }( y& o f' V5 i1 q6 q3 L/ v* j
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【材 料】 / O. S- Z5 h, J% k
* V, s/ V8 D3 L拉麵 150公克 2 J4 o' ^3 L D( ]
青菜 適量 " T# F! K- c3 U6 t3 O
魚露清湯 500㏄ m% P! |& O- T3 v8 d) {4 [
魷魚 50公克 3 ?1 a' p; n& {, b
【調 味 料】
; e, J4 g! M2 v/ v' Q: S/ J' ]& p( [ 2 I) G" T7 f& s$ O4 f+ I
魚露 1茶匙
; L: |3 P: ~7 E; G8 r鹽 少許 : d" `5 a. B. U3 N. \& {0 P
胡椒粉 少許
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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