樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 09:04
只看該作者
魷魚湯麵 【做 法】
魷魚湯麵 【做 法】 ) o5 m2 \! u& h3 [2 W
# C3 _" Q; W8 B/ _/ `" R, f5 j
1.將麵、青菜燙熟後撈起,置於碗內備用。
! S0 t# p& I7 d( p+ c H2.將魚露清湯煮開,加入魷魚和調味料,再度煮滾後盛入作法1的麵碗中即可。
' N7 x3 s/ @) d0 B( V
5 ~3 J, ]5 z! |9 V; F1 R( b ; L. s* D1 {; z: D' p: V# f
: t4 w' t* O% y: ~" p* q【材 料】 2 ?0 e1 o7 [/ [. J
0 q" G; w& Z8 O) c& p3 w" M& y拉麵 150公克
- _& R6 _5 f. J$ d) q青菜 適量
( P V! m9 w9 `& C: w7 t魚露清湯 500㏄
1 Q9 l+ s& n# T& `" z# E3 p) s% _魷魚 50公克
4 U2 c( o3 f4 E0 [. _. j【調 味 料】 . n3 d' z! G6 [( ~, C' j
# \! c7 T0 }3 H/ l. C' t魚露 1茶匙 8 A/ Q: f: A, O
鹽 少許
3 Q2 ~# n! X' N) }& C胡椒粉 少許
6 V0 y# N7 ], Q$ K" n# J& X
* a# ]* T( a+ g) x% v& R
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|