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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】
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* e9 G7 `* m9 Q! Z9 j1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。
* g3 ^5 @3 o+ l- m2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。
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【材 料】 7 `$ `5 [+ k8 C2 t- l6 S9 l
" r5 c" s5 c9 R, B: t" i雞蛋麵 1份
& k2 o+ N+ j6 x3 { c生牛肉薄片 150公克 + J8 I. R7 e( Q6 r- N
越式湯頭 500㏄
* u# e; J8 H" z* A+ |洋蔥 30公克
/ [1 {6 Z4 F+ s* x【調 味 料】 / r* ]5 {" G; u2 L: n+ S* f
4 Z& g2 ]7 o6 A6 K9 M5 K) E
魚露 1茶匙 ]' _4 ?. D; j: F
鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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