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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】
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! A C) T" U4 r0 i) V. Y, Z+ g1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。
) ?7 J- e0 y6 G9 l& ~* D9 g7 _3 ]2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。 9 `2 E5 P; S% A! y3 _1 X
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8 e: f7 w1 t& _- R3 M* \3 a- f/ p" | _【材 料】 5 m; n% D3 N+ y& _! Y
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雞蛋麵 1份 9 l4 h4 ?. `/ \8 v* W
生牛肉薄片 150公克 , e5 V' h1 G( ]+ K$ o
越式湯頭 500㏄
9 l+ s: v& w/ a) z洋蔥 30公克 6 a% K3 M8 ^2 Y2 o4 q
【調 味 料】
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魚露 1茶匙 5 n1 S, K$ [& l( ~' Y$ x% b
鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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