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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】
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1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。
7 W( { f; ?6 G7 L2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。
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- Z. ]- w) \7 v, h【材 料】 / t: K- X6 B/ H- A5 Y' x
! |* U' Q7 {) F& S5 n+ O: p4 m5 i雞蛋麵 1份 6 ?: K7 {! T3 |1 ^: g$ w
生牛肉薄片 150公克 2 N) N* T5 L4 R8 v
越式湯頭 500㏄
4 C; v) C" N: R洋蔥 30公克
* w& m, S- \. l; Q2 h9 a, }, G【調 味 料】 ( h3 e! ?% ]7 i2 ~/ h' y3 P4 [
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魚露 1茶匙 * A1 m! l$ _7 h7 q# I2 r( k* q
鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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