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泰式檸檬魚 【做  法】

泰式檸檬魚 【做  法】

泰式檸檬魚 【做  法】
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1.將殺好鱸魚的兩側各用菜刀劃開五刀,放置於蒸盤內;檸檬切片、紅辣椒切斜片備用。
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5 s& g" \5 k) }. l5 t# J2.將作法1的檸檬片置於切開的肉中,紅辣椒片和薑片都放在魚肚中。
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  N: \5 p# _2 C; Z1 [- Q3.將魚露及胡椒粉、醬油、細砂糖、香油攪拌均勻,淋於檸檬魚身上,放入蒸鍋以大火蒸10分鐘後取出,撒上香菜即成。 9 r. o  J8 F7 C
  
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【材  料】 + J0 x! ]( }3 b1 I  B# l) u

) u* K3 A4 _, x: Z3 J4 @鱸魚 一條 ; j0 g; i8 X1 q7 \2 ]3 ]$ \
檸檬 半顆
" j- l+ i4 Q+ }3 ?( k4 X薑片 20公克
2 e" F% e. _8 @6 s+ S7 `* C紅辣椒 1根
/ P$ m% s" f3 T6 T2 y香菜 少許
" p9 d7 q& p8 w$ F$ F: Z' S( m$ H【調 味 料】
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魚露 2小匙
! T- v; `, I& v2 V8 J) ]& F白胡椒粉 少許 % L( D: T9 @  U! ?1 ?% ^7 q  ~
甘味醬油 1大匙
5 k3 ?$ x; K$ N* Y5 W6 B8 Q5 P) M& h細砂糖 2小匙 # L7 a4 @# G4 L3 i, {8 y+ f) f- U, @1 r
香油 1大匙" q  b  j) i2 ]  S- r5 q! b; H

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[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣13036.- `) r* Q. q+ [: a( M

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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