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泰式檸檬魚 【做  法】

泰式檸檬魚 【做  法】

泰式檸檬魚 【做  法】 6 Y) m- B& V7 f) t5 x: Q
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1.將殺好鱸魚的兩側各用菜刀劃開五刀,放置於蒸盤內;檸檬切片、紅辣椒切斜片備用。
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: w& j( o+ L/ T3 L" t3 t2.將作法1的檸檬片置於切開的肉中,紅辣椒片和薑片都放在魚肚中。8 s! v# ?5 Y2 J( V: V* L; F) O/ G
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3.將魚露及胡椒粉、醬油、細砂糖、香油攪拌均勻,淋於檸檬魚身上,放入蒸鍋以大火蒸10分鐘後取出,撒上香菜即成。 ! }; J" c6 k4 d+ Q% e
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【材  料】 ! T+ N8 C2 y& |
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鱸魚 一條 ( z* w3 k/ s4 J( T
檸檬 半顆 1 T2 M) h6 O3 u. B1 R& s+ Z
薑片 20公克 : p# h6 Y2 [$ a1 W9 A# F1 [7 P" t
紅辣椒 1根 " K/ i  v% K. L- Y
香菜 少許 ; q0 K4 u9 a/ w7 h
【調 味 料】
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魚露 2小匙 ! \0 i* b$ A3 r9 `, K1 Y" _
白胡椒粉 少許 % v; i* r6 H) Y0 J( m: g  i& f. S
甘味醬油 1大匙 ( \' \( M) a" R" _/ l" s
細砂糖 2小匙
/ M; p3 i, r3 b9 q6 P) E香油 1大匙4 X3 s3 v+ x) ^9 g% i2 D8 x
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[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣13036.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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