泰式土司鑲肉 【做　 法】

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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" p8 O# v- U8 U- M. n- x% `/ X7 ]1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。5 ~# U$ n$ w6 Z+ m/ |0 c

3 F9 b4 E* o4 K6 U* O3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。4 T; m  V5 H+ V% u6 T6 j6 Y
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。 7 R/ c0 M% g( `8 `2 g1 u( U
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0 P, M! Z" t  F【材　 料】
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A.豬絞肉 150公克 0 l/ }  j. ^+ U' ]( B5 ^; S
蝦泥 150公克
6 }. B, q2 ^. |. u雞蛋 1顆
- f4 B: V; b; ^. T蔥花 1大匙
; C2 y% V0 Z8 D: c9 F香菜 1大匙
8 _4 F9 ]7 w  u" o6 a: SB.土司 2片
( P8 t& l7 ~% u【調 味 料】
: M' A0 L+ `! T# q0 S. h8 L ; R6 X8 A) T  @# Q& g* f
魚露 2小匙 " V' i1 c7 b0 t4 z
椰奶 1大匙
1 H4 b9 `, `. I, a+ E' u( I% k胡椒粉 1/4小匙8 G  w9 L1 h( g% k+ A7 u# o

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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. ! w  u" E3 f8 q2 b