泰式土司鑲肉 【做　 法】

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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0 r  C+ A1 o) P: R  r1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。/ r% E! F/ [2 o- N

. o6 Q. O+ p$ h% t0 n# }, I3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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. E# P0 J1 q# v) g2 _【材　 料】 8 q- T2 B" d0 o/ B5 o  ]3 r3 e
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A.豬絞肉 150公克
- O" R5 H& [, _- }蝦泥 150公克
6 \" l3 A1 Z/ a3 ]7 h# s+ t雞蛋 1顆 0 l( [) r$ i, k% W0 j- P
蔥花 1大匙
' A. D  R( P6 `4 R( H4 p香菜 1大匙
6 n- t; P+ w* ~9 fB.土司 2片 + Q# Z) L  x& d+ ~
【調 味 料】
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+ g  x  \! u, R1 k5 }魚露 2小匙
1 ]$ r; h9 `4 P7 A0 V& P, M8 e椰奶 1大匙
* g# ?/ |* @! X6 M8 O9 B$ ]7 |胡椒粉 1/4小匙  N) z! X" o8 ~( t* \/ g+ r9 t
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. 1 s) a% r# n5 W* k1 K" {% z1 F