泰式土司鑲肉 【做　 法】

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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5 A5 d6 ?, z: X$ l. N& w* ~. d2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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- B4 ^0 y0 ~! D9 I" F2 Z, ?+ O4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。 , U$ Y! h: i8 p. q
  
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# K2 g: c1 N0 e【材　 料】 6 E6 `, X( ~8 h0 i8 [8 W
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A.豬絞肉 150公克 8 O* R2 ~- Q2 @8 _
蝦泥 150公克
7 d9 [, c- E6 M8 V8 x( U3 a; m( {- f雞蛋 1顆 3 B3 W# G+ A9 T% u1 i' p7 \1 Y
蔥花 1大匙
- f1 ]+ t0 A; v5 f, D+ W6 M香菜 1大匙 ; K  R2 P* ~6 g. w  z
B.土司 2片
/ ]( c9 \# p7 V' W【調 味 料】
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魚露 2小匙
: X7 F7 {7 t4 `# G" ~" y椰奶 1大匙 ( V5 k7 h. ?4 E( e
胡椒粉 1/4小匙- o3 i6 E( n8 N  x

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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. ) A: C$ l1 c9 @  k