椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】
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1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。* `: w9 s1 N$ {
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2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。
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+ i  m( i3 U2 m, y" k! U( d: [3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。 $ @( i9 Y3 d1 c8 i9 a, }5 y
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' u: ^. \6 R1 W; {' q" y9 L【材　 料】   c( l% V2 S% k( n  ^
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鮮蝦 300公克 ( C* b/ F: Y: h4 Z2 @
蒜末 1大匙
! p9 j% ?: X/ d2 Z8 Q, @香菜碎 1大匙
/ F9 v/ {; D3 Q2 Q" E1 J1 r* Z高湯 2大匙   j4 d2 E0 A0 k# H
【調 味 料】   }1 h" R+ [: z0 [# [
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魚露 3/4大匙 ( d+ d* _4 y: `2 y, I& @
鮮味露 3/4大匙 6 @  q4 n$ r2 o1 \
椰奶 3/2大匙 3 o$ v  ?' P3 \) k( i. n/ m$ z
糖 1/2小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880.0 j1 Y$ c1 ~' O