發新話題
打印

泰式豆腐湯 【做  法】

泰式豆腐湯 【做  法】

泰式豆腐湯 【做  法】 ) _8 g$ s1 }: u3 T4 x% w) U
1 T  L1 r+ X) n! a
1.豆腐洗淨切小塊;粉絲浸泡冷水至軟;大白菜洗淨切段,備用。
. a, b: A( A8 l! C2 H 1 y. Z" r% B) e3 r7 \" K% \
2.取一鍋,放入高湯、豬絞肉、作法1豆腐塊、大白菜段、豆腐塊、粉絲及草菇、魚露煮至豬絞肉變熟。8 J8 z5 d/ b9 ]/ A: m# l1 d

: f3 v, d; Q; d! J; [3.再加入蔥花、香菜、胡椒粉、糖拌煮均勻後,盛碗加入適量椰奶即可。 5 t5 ~, Y8 w: B. d
  * u% L. G) P7 L7 K* }

: d! ?8 w2 g6 n0 T 8 Z0 }2 f  k5 P* M
【材  料】
! }4 g- Z# ?0 ]4 G7 D# c  `- H, S
1 G4 S, z- \2 _豬絞肉 115公克 % i3 ]0 g9 a3 d0 i! z( p
大白菜 115公克
2 [, d; a9 Y1 J. X) b豆腐 115公克
8 D0 [1 b/ o4 z+ s3 \粉絲 28公克
9 l6 v/ D! M: R- }1 P) u草菇 10朵
( W  v7 L* B% Q蔥花 1/2大匙
. I  N& m: U8 S; B  y香菜 適量 4 [5 n$ [. x3 h, i. e' m" E3 h
高湯 2杯
3 Z/ Y, t) e0 l; \, G【調 味 料】 & V( p6 L: c& E1 p

0 e, v, |+ @- l  ^  W7 p魚露 1大匙
" w. d7 M+ O0 x8 R: g7 X椰奶 適量
' S8 V. z) C9 i0 @( v" O0 G; F糖 1/2大匙 ! w9 W+ u* R6 ^
胡椒粉 適量
; q  T1 a: |- D+ @! b& O1 j- z) n, Z  ]$ g+ A1 |( {
[發帖際遇]: 阿寶寶參加論壇辯論大賽,獲得遊戲幣22482.
5 o! e7 q+ X4 o7 m3 D* u

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題