發新話題
打印

泰式椰香牛肉粥 【做  法】

泰式椰香牛肉粥 【做  法】

泰式椰香牛肉粥 【做  法】 1 z3 t* \& z  Z

: P+ d# G6 n0 Q9 L5 J3 b% n1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
2 v* f$ a5 P$ j+ V& j! Y. M6 x. V: n/ G
0 Z2 u$ \4 ?9 J6 _2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
8 H6 ~1 N) s- r( _
7 z9 m& x2 D0 e" _0 v3 M3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
! V9 W' ], G8 @3 K  O
1 s+ ^2 r5 q- _+ k# W. a: R; J4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。 1 D3 N7 N0 L. L. O! |7 n7 P' W& Q0 Q
  
  r0 |7 R( w% ^  H1 b - Q' A7 G9 `0 D# J! ?& h9 O, d( ]

6 t. u% s0 I3 C【材  料】
+ Q  c9 A) M# I' c6 d/ G
' @" e$ V2 a7 S( x$ P牛絞肉 150公克 % D$ C. {7 D' y5 c& q# [2 B8 D
白飯 1碗 + t3 D+ `; g3 y% P! f
雞蛋 1顆
& M: P2 w& K% g; f薑絲 1大匙
& N$ n8 Q' O1 M# P* x蔥花 適量 % h5 b3 ^) [+ L/ T
香菜 適量 $ l6 m/ O( u1 ~) d- [
高湯 1又1/2杯 0 D( F' W0 v% `8 W
【調 味 料】
, W* `3 B" H# ^! O4 c% u/ C
  g% {, Q* S- s4 cA.醬油 1/2大匙
+ O2 q7 l9 V+ A- \& ?% hB.椰奶 1/2杯 2 ^( J* r1 [. `/ S! [1 `
魚露 1大匙
0 j' l/ C' x- m. [- `糖 1/2小匙
5 z$ c/ s' ?" X. s1 u5 j7 S白醋 1/2小匙
' N7 X! P' u. V胡椒粉 適量, N& W' b; j- }& m7 Q; U4 W, l

9 e2 {( S. Q! g  A/ o: B+ g0 Z
[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣2932.$ }6 x" J9 _, i! p/ m7 e# P/ q

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題