綠咖哩椰汁雞肉 【做　 法】

綠咖哩椰汁雞肉 【做　 法】
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$ j) N6 _8 N" ^: M0 ?2 x1.雞肉洗淨撒上鹽置放10分鐘，切塊後入滾水汆燙立即撈起，放入冷水沖洗，瀝乾水分；甜豆仁放入滾水汆燙撈起，泡入冷水中，取出備用。, G( o0 k: x+ p+ u2 \  s
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2.沙拉油入鍋燒熱，轉小火將綠咖哩醬炒開，放入奶水、椰漿熬煮一會兒，放入檸檬葉、雞肉煮約3∼4分鐘，加入糖、魚露調味，起鍋前加入甜豆仁、九層塔、紅辣椒絲裝飾。 ( k' N+ l6 ]- c1 |5 l
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. `0 R) j: h3 U: K6 h5 Z+ X7 J【材　 料】
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雞腿肉 1隻
0 @" j# f) ^8 L6 I: {& a沙拉油 1大匙 ) y% ~5 D4 H8 h1 ~
紅辣椒絲 適量
" ]& V" P0 f/ E9 i& e' b甜豆仁 適量
  O# `/ z7 Z- @) Q九層塔 適量 : ]1 @9 Y  _  `+ @
綠咖哩椰汁醬 適量
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[發帖際遇]: 阿寶寶土地公公附身讓你意外獲得位數的現金遊戲幣5051109. ) ]+ t$ p2 j; j# P: b