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發表於 2008-7-13 08:45
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泰味蒸蝦 【做 法】
泰味蒸蝦 【做 法】
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) c% D3 n. ^0 w0 s g: \( P' o1.所有調味料混合好調勻。
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2.草蝦先剪掉觸鬚及足的部分，取出泥腸後洗淨，再浸入作法1的調味料中至入味。
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3.將作法２的草蝦放入已燒開的蒸鍋中以大火蒸煮約7分鐘，再取出置盤上桌即可。
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4 Q' x8 m: @; [3 E【材 料】
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- R' {4 A( f0 K. R# O8 p草蝦 6支 5 w* {. W) R+ ~
【調 味 料】
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黑胡椒 1/3茶匙 3 j* C+ E G8 X5 ~6 C3 y% t
奶油 1/3茶匙
& Y3 F) q9 C- @) \蠔油 2/3茶匙 7 c# @( a$ L6 H7 D2 Z( R# Y3 b1 V
醬油 2/3茶匙 ( C X7 W2 I; ~- s/ h& S$ s) @8 W
麻油 1茶匙
3 _2 z( o: @0 H6 X6 d% L( T# D米酒 2茶匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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