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發表於 2008-7-13 08:45
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泰味蒸蝦 【做 法】
泰味蒸蝦 【做 法】 4 {" M8 S0 G4 s2 p4 [9 J8 n8 m
2 a) f& M& c. C, ?( c8 b
1.所有調味料混合好調勻。 $ x) z% Y' o7 k4 z$ B' i
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2.草蝦先剪掉觸鬚及足的部分，取出泥腸後洗淨，再浸入作法1的調味料中至入味。
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& `( [: q R) [' o2 W: \0 W3.將作法２的草蝦放入已燒開的蒸鍋中以大火蒸煮約7分鐘，再取出置盤上桌即可。
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3 Z# ]3 u' v! a; r6 t% p【材 料】
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% x* P( T2 \3 z0 N( F2 }草蝦 6支 ) x" T1 a% |; I1 D8 G$ j9 r: _8 }
【調 味 料】 # S2 J4 u, ~: {* T4 W: z
6 c1 t0 F5 B* d+ ?3 w/ A9 e$ n% ?黑胡椒 1/3茶匙 0 r( D( F+ Q: \& h( u
奶油 1/3茶匙
' i* F1 {4 b. g蠔油 2/3茶匙 3 k3 S. Q1 p" G8 Q: I& }% z# X
醬油 2/3茶匙
4 @& G5 u# O) ~4 W* [9 ^: U E麻油 1茶匙
6 s" Y5 `2 k" B1 y9 I米酒 2茶匙 / ^2 j% B! w: |' N9 J
, F+ U* y. T; _' h2 ]
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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