泰式河粉 【做　 法】

泰式河粉 【做　 法】 * v8 B' e, {2 }. C  S0 [5 X
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1.乾河粉泡水約2小撈出瀘乾。1 }" c+ b, J, z4 @

5 R, O& t% V( o& G8 S" e# t+ K2.雞胸肉洗淨切片、蘿蔔乾泡水（去除鹹度）、豆乾切丁。
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3.蛋打散。: i. ^4 A$ _) v0 h/ ^) K

$ `/ C3 c3 l6 t' M$ \. m" U$ O0 J: P) D4.蒜仁切末、韭菜切段。) y) }5 v% E5 w5 |1 f2 n4 f2 R0 N
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5.用1大匙油爆香蒜末、再加入（2）炒勻後再放（3）炒至8分熟、再加入（1）與調味料、淋上高湯後用中火炒至入味再放韭菜段炒勻即可。 0 v0 k4 |  b: V: \1 n( v3 z! ~
  
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: m: k2 W: i; k) f. u$ A+ a, T6 j: h2 v【材　 料】 7 J) Z3 E' Z- b6 D& D# x& J4 Q
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河粉 225g + ]; V7 C4 K7 U1 C0 \0 K) b
銀芽 50克
; {, A& ~5 _$ c  t韭菜 1顆
9 i# H! ~7 p" B" S! n雞胸肉 2兩
; }1 y; t# B' {0 N# R/ a4 q% H蘿蔔乾 20克
/ x# x5 S4 b4 [9 z! r3 F% h  _豆乾 25克 1 c: Y* U( N4 `9 I- \
蒜仁 1顆 * j" U5 O3 _/ U1 p3 \! V
蛋 1個
& o8 k! ~4 Z4 `6 R2 x高湯 1大匙 ; G) y: p; F$ l5 h8 s- v
【調 味 料】 1 N: v2 @2 n2 \: Q- j' O

" f2 N' n$ {. K  O- X* g1 ?- N2 j4 F$ ^  N. E魚露 1匙
8 x2 y5 w9 _4 |. Z9 x  T* S& d+ v糖 1匙
6 E% S7 m0 ?6 [. b檸檬汁 1匙
+ G. H* {6 l1 f# O  y胡椒粉 少許, G. U! X5 A$ i$ b3 Y. K

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[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣18705./ c! w" V; q7 ~