泰式河粉 【做　 法】

泰式河粉 【做　 法】
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1.乾河粉泡水約2小撈出瀘乾。4 W( B0 J; f, J
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2.雞胸肉洗淨切片、蘿蔔乾泡水（去除鹹度）、豆乾切丁。, V6 Z9 P! U9 S$ R5 `6 c' d

- M: O* F- f8 ?: w3.蛋打散。
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4.蒜仁切末、韭菜切段。
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; x/ q/ [2 U$ e' ?4 u/ [5.用1大匙油爆香蒜末、再加入（2）炒勻後再放（3）炒至8分熟、再加入（1）與調味料、淋上高湯後用中火炒至入味再放韭菜段炒勻即可。 2 h' s0 O& V& N8 T6 n: w9 {0 M
  
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【材　 料】 7 T6 d: [4 e2 \. |: ?

8 F) m+ @  B+ J5 I河粉 225g 3 v3 x3 K+ S6 F; Q1 l8 T
銀芽 50克
  s- t7 T; o8 V# L! Y+ _3 j# n韭菜 1顆 + a' w/ p7 m* G. |7 s: u: _, u
雞胸肉 2兩 3 T5 W8 ~9 s+ N3 m- ^9 o
蘿蔔乾 20克
5 t$ ~" O. \* ^8 a, _- R豆乾 25克
( n- G) E% x  c* `2 b7 }蒜仁 1顆 $ Y- k4 I) W- q: W1 Z8 D
蛋 1個 / t. S) x  r! H6 ^0 D. R. T
高湯 1大匙 & l4 E" I5 Z: G. m) d
【調 味 料】 " C) O+ h! G3 o: c: S

# `9 w! A! W* q/ g魚露 1匙 ' E$ a) c1 v  ~: a8 k
糖 1匙 ; I: q+ [1 z9 B0 O  R# I
檸檬汁 1匙
& t( T+ N( E  O% `4 j胡椒粉 少許
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[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣18705. # _) M/ I0 u! J7 z