泰式河粉 【做　 法】

泰式河粉 【做　 法】
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4 @2 ^( B) |. u+ {1 H1.乾河粉泡水約2小撈出瀘乾。
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' C& d5 u! p- }8 W! T" E2.雞胸肉洗淨切片、蘿蔔乾泡水（去除鹹度）、豆乾切丁。$ N. U3 H, m* K2 d2 x$ J

' u" r3 @$ w) ?( Y8 o3.蛋打散。
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; f/ s; R& i6 j4.蒜仁切末、韭菜切段。
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5.用1大匙油爆香蒜末、再加入（2）炒勻後再放（3）炒至8分熟、再加入（1）與調味料、淋上高湯後用中火炒至入味再放韭菜段炒勻即可。
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& z* u5 s, ]3 M【材　 料】
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  I4 m5 d( ?/ f& B8 r' h河粉 225g
3 R5 M% X! ]2 |! m銀芽 50克
) g1 o$ d8 m) i' o- L韭菜 1顆 . `7 q" o" \0 T* k
雞胸肉 2兩 ' n" O- y( z! ^) R* c
蘿蔔乾 20克 9 o+ }7 N+ Y7 ^0 Z. H! @- ]8 e' A
豆乾 25克 9 H! u( A4 w& q8 N  ]# `% ]
蒜仁 1顆
, w' b9 Z6 N* |) M蛋 1個 " s' J2 u3 L5 Q5 v
高湯 1大匙
, j+ V8 ~. H! s【調 味 料】
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魚露 1匙
4 |$ `) ]: b0 U! `3 y0 s+ _; C% z  k糖 1匙 / B, h$ M1 n) p: }* l8 P
檸檬汁 1匙 & s* G2 I) T# c' N/ ]3 c
胡椒粉 少許& \+ L8 P  r! O( F$ T% a

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[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣18705.! [( X; a/ ^6 U1 M8 P' e9 ]9 [