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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】
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1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。 " v( y0 H6 k; c, `: i C& v' @
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2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。 1 \# h2 W8 ]5 E0 f
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3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。 1 V% y! C* a( T6 s
1 b# t7 a9 y+ I& @4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。
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% n4 U& V/ [3 f. o2 }7 v. g4 b【材 料】
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# e4 r) R) Y0 M9 b2 K1 G鮮干貝 200公克
0 ?/ z9 S; p/ Y d太白粉 50公克
3 x/ Z* P' d G8 m" D1 \7 o' I5 m【調 味 料】 , t2 Q# v1 {; o1 o q
. [+ J6 ~: D- |8 e, f9 ^4 k& K/ n辣椰醬 4大匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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