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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】
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1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
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2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。
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\1 }& K: ^( p m3 W3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。 8 d1 R9 w, j; E3 y k" G7 m1 s
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4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。
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【材 料】 . c/ L' m% O' x9 V" e
0 |" p/ O/ p2 D5 y鮮干貝 200公克
+ r* l$ R' i. i) W- P# \太白粉 50公克
. s. O+ A2 s/ g8 Q【調 味 料】
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辣椰醬 4大匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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