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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】 ! j4 p' h' |9 ]3 [
: _) w6 W. F3 H6 S7 _( ^1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
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2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。
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* J' q) v _" _$ a; X4 B. F3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。 . _ Z; H! n1 _' s' l$ T
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4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。 . j" Z0 i2 ?9 x
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【材 料】
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( W/ w9 g' \2 u j3 }鮮干貝 200公克 ' `" {9 I+ p$ k& n+ G8 n" V
太白粉 50公克 * T8 y( F4 |& k0 j! T6 I" `
【調 味 料】
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) n+ @3 u C: P4 [辣椰醬 4大匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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