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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】 . m. a' n% L8 @2 ^4 X2 v4 j
6 x: o2 U9 Y$ J! e/ L+ H8 N1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
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* q! N+ M/ n4 {; J( f: R, z2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。 4 Z o8 v) F3 T
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3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。 " B$ b- |. t( g1 D/ `% V* l# D9 |8 d5 E
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4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。 9 P, }% N' }/ w0 {; B( }$ [- w
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, K! L# n1 x( E, C【材 料】
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鮮干貝 200公克
* V4 J; @8 K' H! B* d太白粉 50公克 % I2 Y9 R/ j* k
【調 味 料】 & g5 b7 ]3 S/ V8 p
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辣椰醬 4大匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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