椰汁咖哩蝦 【做　 法】

椰汁咖哩蝦 【做　 法】
9 i' m, R, p- W& \7 \ * F) s4 S7 m! V* @" h0 E
1.把草蝦用清水洗淨並瀝乾水分，將洋蔥、蒜仁切成細碎狀備用。1 _$ G5 M& l& }

4 Z6 G) z# V$ k4 I8 Q2.取鍋燒熱後加入沙拉油熱至約180℃，將草蝦放入油鍋中炸約30秒至表皮酥脆即可起鍋。+ _) H( J' Q8 x5 m/ A
  Q: n) t" p1 k4 X/ \
3.另取鍋燒熱後加入少許沙拉油，轉小火爆香作法1的洋蔥、蒜，再加入作法2的蝦及所有調味料轉中火煮約2分鐘至湯汁收乾即可。
2 A9 }, I$ m9 t& ]  
. t: y6 _6 ?0 H+ W# [- y
& K- H( t! \* H3 v' P
5 g& W/ Q; A3 a【材　 料】
* g8 e. d+ N* m
; r8 i* |# m. i! M  I6 n5 v草蝦 10尾
- r) B7 ~8 a& [3 P) ^" c洋蔥 1/4顆
- P6 @. p! {; m* Z( {. Z3 G蒜仁 4顆 9 o" b; f9 S  I. R7 \
【調 味 料】
+ F# Q! W$ D6 Q, A* K4 j/ G! J6 ~" X
3 n( T5 b- w, S海鮮咖哩醬 3大匙
. L) p5 h2 {9 a4 N# X4 \水 200cc
! H. V, L+ I/ Q* j  P$ q鹽 1/4茶匙 - u& Y4 ~) D- T' i8 K# s: S
細砂糖 1/2茶匙
% r) O' J8 r/ N3 Z6 ~
3 ~' L0 J% s+ z8 w) s) Z

[發帖際遇]: 阿寶寶看到路邊的乞丐, 施捨了遊戲幣340給乞丐.. E, k5 F" ^7 }