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發表於 2008-7-13 08:35
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椰子排骨湯 【做 法】
椰子排骨湯 【做 法】
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" U6 d; d8 `7 z( Z. L/ M1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。
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2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 3 W" @- W0 x0 d P
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【材 料】 5 Z( A. f0 E' @, m) |/ T
9 s, C0 {( [% }. ?, D* C8 d: I豬小排 300公克
6 L3 B/ u1 f7 ~5 Z# F新鮮椰汁 800㏄
) R7 Y7 e- M# E3 Z1 F8 J7 X水 1500㏄ t3 B) L4 M5 J
【調 味 料】
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鹽 1小匙
8 Y/ X/ B/ ^1 V. V* H# H# H雞粉 少許 % A; T8 {8 L( y: I
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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