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發表於 2008-7-13 08:35
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椰子排骨湯 【做 法】
椰子排骨湯 【做 法】 8 K9 K) `. w$ a
3 k' n, Q L# H1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。
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|/ k8 H% A$ u4 |. x. r0 x8 U2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。 ( K2 V y& |' G9 k
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 $ n5 V1 m) L( K. @
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; W9 R' T) [3 i! p+ M( t 4 K6 E' y. d- j( ]
【材 料】 + f3 O8 j4 O. S# ~3 d J0 L
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豬小排 300公克
, N8 X7 r: I/ ^0 _ E# N新鮮椰汁 800㏄ ; a$ H8 V# \+ \# |1 j
水 1500㏄
" A( m, C+ L: p$ N【調 味 料】
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鹽 1小匙 * P% j# m- B# P- q& X
雞粉 少許 0 Y! C9 G& _; j. a7 }- B! t0 s3 v
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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