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發表於 2008-7-13 08:35
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椰子排骨湯 【做 法】
椰子排骨湯 【做 法】 * l5 @7 \. t$ z0 f. O, }
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1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。
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2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。 ' R' S. t& O" q, `+ r) k
+ d. E1 I( d2 o! G: W; G$ ^3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 " Z2 H. H, n% _2 ]7 F. M# t, T& d$ b
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5 @+ M1 u! \+ A# A' S% V【材 料】 ; H: i. H* q- ]0 a( i
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豬小排 300公克 4 U* U+ f" j5 \, k' p
新鮮椰汁 800㏄
, H3 o# B7 A4 ^" ]6 A2 h水 1500㏄ + I2 [ \" a8 t$ c0 w
【調 味 料】
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鹽 1小匙 # P- |) N1 b) o: O+ H: L; ]
雞粉 少許 0 d& t7 ^8 b) `+ [7 l8 t
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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