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發表於 2008-7-13 08:35
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椰子排骨湯 【做 法】
椰子排骨湯 【做 法】 8 }' x: G. \$ u2 ~' z' e+ }' q
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1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。 7 S6 I1 @: ?% t6 D0 _
0 c& l' P% l5 e+ Y8 d% R2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。
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【材 料】 % x# x! w$ D+ ~" B B/ H
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豬小排 300公克 4 {- J/ t, c% O5 M4 u" b- A
新鮮椰汁 800㏄
) J, c6 g5 T6 @4 Q. y水 1500㏄ * x- b- p3 F3 c
【調 味 料】
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鹽 1小匙 4 P6 x2 \" u8 H7 Q
雞粉 少許
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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