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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 + y9 M) ~0 w9 o8 o( [. k: V
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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S0 b4 n$ v5 M3 R2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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9 ?6 P1 x4 G# ^( F2 w3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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+ [% N+ T: F# c' @' u! H9 s5 p【材 料】 - Z- ^8 H' {, W% f
% H. g" Z7 L' t6 O0 v2 A, H去骨雞腿 1支 9 m4 d' H/ E" J; V" d% k5 ^& U
香菜碎 20公克
\5 r1 C! j. V5 k/ s蒜碎 10公克 , k* F8 E. Q) P3 f
【調 味 料】 2 s+ }5 `' i" a2 L2 \$ D
- |8 S* G9 B% @5 o& g: h- S四色胡椒粒 10公克 0 W' v+ S* O) {# f9 T) n1 U
醬油 30㏄ 7 E# _, d1 o1 g1 k- q- o
水 20㏄
& M" K. m6 [! U糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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