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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
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# F1 t2 h: m; [# j; l: ]1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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" y/ g: ~. f, k/ [& e' Q/ M/ v2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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* _& z, B" x9 a( m9 X3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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6 T+ y/ |5 O6 [0 H【材 料】 # O. e3 k0 i: ?4 n( G3 \: h: Y' ~
! ^+ f9 t, ^ H+ e- l/ _! M去骨雞腿 1支 : U6 R! F1 R& [: a$ s' f4 y0 u
香菜碎 20公克
6 H" c; I5 q. x$ ?1 C蒜碎 10公克 / A" l I4 R2 C& X
【調 味 料】
1 X2 v. K/ C: g0 J
' m- O" e. D+ }7 t四色胡椒粒 10公克 # x6 A+ r5 b7 w
醬油 30㏄
5 a l( P8 S: q: m水 20㏄ e; m5 A- b( B1 d9 A& J5 m
糖 15公克 ( Z' z3 J" r. P ]6 Z) k6 A
6 o6 J. Y4 w* h. y/ ^0 n- ~
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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