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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 " e d! C/ F' q$ T
* Y4 y8 V0 M/ {- s, f1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 ) z( ?! W5 n4 ?4 D
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 7 \3 [/ r" t9 F( q ~3 G
$ Y( K P& a, g! ?7 u% f( x) T3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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- X7 ]5 Q v1 |【材 料】 ! j) c- G9 R3 z( x# i4 Q! P% x
' w8 q' l: s2 T$ T; |/ c去骨雞腿 1支 # v' B: |% J2 `' ^- g9 j) p5 f7 d
香菜碎 20公克
9 _5 y; X8 U) g蒜碎 10公克 * _( g* j3 P7 P H S8 a, n
【調 味 料】 ( k- w4 f# l9 @
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四色胡椒粒 10公克 " d$ {' n5 M+ {+ K+ g# L
醬油 30㏄ 0 E# M! Q, r% ?
水 20㏄ : Y8 N( @( j- o$ H" C6 o
糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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