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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 ! X. q, @+ B/ v6 `1 U5 M
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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【材 料】
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; {# l; h4 M* y去骨雞腿 1支
' w4 a2 w5 E8 p香菜碎 20公克
9 B* I) K2 g0 B5 v蒜碎 10公克 # t' R; P6 R! c& m. R# N1 G
【調 味 料】
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四色胡椒粒 10公克 % x# b) C. u3 w7 t# e- |* `, k' _4 X
醬油 30㏄
' N; K' F$ M* A. Y& @1 d水 20㏄
# n2 `, ?7 v1 A糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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