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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 , x# c3 O3 y* G
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 y& D3 \6 J5 F6 {& K
; u0 @8 }+ a% B1 S. f4 M2 E) T2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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+ O! X/ Y4 Q. t8 d$ J0 D3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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【材 料】
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去骨雞腿 1支
4 I; c6 o0 h% E; D7 i2 k# ?香菜碎 20公克
3 x/ B! Z) K! R4 Z! q蒜碎 10公克 8 s8 y$ m6 i. C0 x9 ]7 s- {; ~
【調 味 料】 0 w7 i; c, }1 K6 @( v1 J* K2 A+ c
- C: M- Y, p/ i0 x5 P四色胡椒粒 10公克
: }: q6 c5 v3 s/ B1 k" B, m' Z# z醬油 30㏄ 4 D9 i1 s# K9 R
水 20㏄ 5 @* u; i2 B/ m- @* a7 N, I# Z: `
糖 15公克 , ~' R$ [7 C$ j4 R1 l
* m" j% B4 b# e1 D
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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