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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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" F- k0 o7 B" H C: B1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。
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2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 / U5 i( B& u Y7 t3 [6 W' x
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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【材 料】
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3 T$ y7 Z% I! y M4 d茄子 200公克
& @5 V# o, k* E, I$ q- \) r% V7 T檸檬汁 20㏄ 5 M5 _% ^* m6 ^9 a( @" v
橄欖油 20㏄
$ P4 a0 N1 D9 H3 o# d+ R【調 味 料】
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南薑粉 5公克
- j5 @) c. F2 C% O0 h& W鹽 適量 $ w# P1 Y1 I' }+ ?0 B. G
黑胡椒粉 適量 # i7 [# `( j7 [7 j) k) t$ v" `2 [
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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