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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。 # O0 [2 B" J* k
7 |8 ?9 g! j& Z, d; v2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 # o& _$ x3 c o
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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【材 料】
+ G: w' D" n# R Z' U( \3 y5 C; ] 1 z- z1 a1 l$ a0 y" K# W
茄子 200公克
% |+ S7 \" b3 @6 [1 s檸檬汁 20㏄ - E. E& c" z+ ]: }& c* e- I
橄欖油 20㏄ 5 o" F8 `" I/ _8 C" _
【調 味 料】 8 k/ ^$ w) ?' {/ W3 E7 @
+ k2 T7 a: G8 S" \: `* y( Z南薑粉 5公克
) G. v C( t+ S5 h- G/ r1 M8 y鹽 適量 % @9 I; E, o! X+ |1 n& D& A
黑胡椒粉 適量
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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