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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】 1 a) {7 Z+ y& H5 }( ^+ r
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。
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2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 2 n! @1 q3 x. r" l) [
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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【材 料】
* Z1 `( s, _. F: m" |) o1 w1 L. A2 A $ x) e3 r" \: q( {9 i, a+ `2 R A
茄子 200公克 ; w6 q9 `# g, x# ?
檸檬汁 20㏄
0 o8 w% U. D! X橄欖油 20㏄ # K* S. h% K1 s/ U
【調 味 料】
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南薑粉 5公克 ; |5 w4 H) F( [! r; J1 v8 A
鹽 適量 / ^4 i8 q* b- d( K3 D0 X6 [ }* S
黑胡椒粉 適量
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' d. b/ U! r* j
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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