霜降烤豬肉飯 【做　 法】

霜降烤豬肉飯 【做　 法】 1 B1 |; t/ C7 [1 K
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1.將松板豬肉切成約0.3公分的薄片後，放入一容器中，加入所有調味料後攪拌均勻並醃漬30分鐘備用。
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& u# t" B! c# P6 ]2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放上作法1的肉片，烤至熟後並撒上炒過的白芝麻即可。
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3.在作法2的鐵盤邊放上炒高麗菜配菜即可。
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: w% D6 |5 e$ j% q【材　 料】 8 t/ F# K: r8 ]5 v0 i! ~' p& O6 n

! y' W3 |3 c" [( B9 `! g8 ]9 E; [松板豬肉 200公克 2 a9 Q+ p; F0 _8 j
白飯 1碗
; _$ E* J8 @; _0 k4 d0 l+ u+ E8 X1 A6 D炒熟白芝麻 適量
  ]; c) m2 @! O% Y( s2 V8 T$ B$ o炒高麗菜配菜 適量 ; p3 S/ x7 `9 D2 q0 X! t2 V
【調 味 料】
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黑楜椒粉 少許
) \: F" P' K/ b* c% ~5 G蒜泥 1中匙
/ w, ?! x. \. x7 J: \/ ]0 U- Q' }韓式烤肉醬 1大匙
; ^  w0 y% C9 j料理米酒 1中匙 6 U1 N1 ]( u: e0 d/ U
醋醬 1中匙 # D. ]  s4 z5 H
細砂糖 2小匙
: U8 B1 H8 ]3 f9 p+ [. m. C胡麻油 1大匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶遇到大衰神讓你損失五位數的現金遊戲幣22085.# }; ~! r4 Q9 U$ l, f2 B