霜降烤豬肉飯 【做　 法】

霜降烤豬肉飯 【做　 法】
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1.將松板豬肉切成約0.3公分的薄片後，放入一容器中，加入所有調味料後攪拌均勻並醃漬30分鐘備用。  `7 C/ A! \# X4 j0 h& `5 Z
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2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放上作法1的肉片，烤至熟後並撒上炒過的白芝麻即可。
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  G) o7 M* X$ W3 t; S( |3.在作法2的鐵盤邊放上炒高麗菜配菜即可。 * O; S8 w; G4 c) `' e& z" P6 W% n  \
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( w" J; r0 q4 s【材　 料】 , k6 z! p4 W, g& s
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松板豬肉 200公克
) i* G9 T% [* D$ {; h! {白飯 1碗 ' Z  _, w2 S2 y
炒熟白芝麻 適量
$ k9 U1 e, G8 `/ f$ Z' M/ C炒高麗菜配菜 適量
  M+ v5 v; c/ e# Y+ X( {【調 味 料】 ! }" K1 N$ D; ?9 `5 q

9 Y1 d# Z0 G* ^黑楜椒粉 少許 4 g( ]  H- P3 W& o7 O
蒜泥 1中匙
- S, h/ K, M4 j' y5 Y. ?韓式烤肉醬 1大匙
! \- _. {0 {) n- I/ p6 G3 R) G8 k4 o' [7 U料理米酒 1中匙 : Z0 x) m- W' c; ?' i4 p( Z
醋醬 1中匙
+ z8 F0 M. ~; c* ]細砂糖 2小匙
+ Q- _& V, W, P4 ~$ R胡麻油 1大匙' ^( U: B* v( f( f, r
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[發帖際遇]: 阿寶寶遇到大衰神讓你損失五位數的現金遊戲幣22085. / ^  F! T$ ~2 k2 G1 F; U) X! X  Y3 _) Y