韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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3 E5 u I# y. z2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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) [) O4 {0 g; W3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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! R8 h; ?4 H- K3 T% o鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
8 W: I6 F/ g9 M; s M香油 20㏄
o5 h/ U3 p/ C7 Y糖 10公克
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