韓式烤鱈魚 【做 法】
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7 C0 a3 @1 m2 ?8 H, r- \# @2 y1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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* `0 R9 L3 q" c+ c: |6 m5 j3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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! J: A3 K% I; S3 ]0 f2 V6 ^6 b【材 料】
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鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
: D. [# e+ X/ q% ?3 }蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
3 D$ J6 i' Z" {7 ^4 I/ _( @2 v醬油 20㏄
% l/ W0 T, Y* \5 d" ^6 b/ E香油 20㏄
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糖 10公克
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