韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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; n. t6 A- m6 N3 M& g. M# R3 M2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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: F# N7 |! T) q% z S7 u' H& E8 c6 z3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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! J- K+ l; g7 s/ u y7 O【材 料】
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鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
4 v! w6 T, E* l/ f- ?白芝麻 10公克
, _+ `: s! v N. ^1 G【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
' c9 ~& ], U: x. S! {8 \1 V香油 20㏄
) Y6 t$ ~3 @. j; ?糖 10公克
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