韓式烤鱈魚 【做 法】
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4 o# n) I j+ @0 j4 T7 ?1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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: l! ]. ^4 m) t8 d1 z. T! T) X/ c$ U【材 料】
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; h2 j4 @& s; E: L- D3 P鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
6 y) P9 K# z8 S9 N& \# m7 R蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
. T3 c) R* {/ I/ O【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
% Y3 k9 n! ]' U4 h1 I! G. e8 _香油 20㏄
/ n1 [3 c, m3 C% {糖 10公克
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