韓式烤鱈魚 【做 法】
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$ I# O# Y+ O' K& J" B; U* C1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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9 d8 t' c+ Y0 T) q' f9 i2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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0 y" ], v- U" i8 ~* [3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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# j7 a# @$ a: o+ [8 ?' G【材 料】
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' R0 n" i5 X. l% e: l: T鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
+ d1 P! ~% \% ]7 m白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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9 `2 Y! t$ N- X韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
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香油 20㏄
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糖 10公克
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