韓式烤鱈魚 【做 法】
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5 [# Y% ?% p T" U1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
* h p, K' C1 w0 M7 _1 E, o2 l' @洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
- }8 h( j, O- [- n4 M. i; H白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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% a! j' H0 {) y+ R s韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
/ i! T: L+ b I* U香油 20㏄
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糖 10公克
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