韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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M7 ?& d4 V4 M2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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, a$ A' ^, [9 \. H3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
) ~( J8 M) ^8 L3 [& |) J洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
; K! C5 z# R/ n白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
5 Z1 n J+ D' W4 }* ^+ j醬油 20㏄
6 D' z0 T8 t3 ^& @" o香油 20㏄
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糖 10公克
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