韓式烤鱈魚 【做 法】
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; b t5 t( `8 e+ R1 J* }1 u2 v+ d1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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9 a1 ^) T9 Q) `& y# V# B* A/ L2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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9 r# U* T {% m8 T0 l+ Z6 }【材 料】
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5 z% _* s/ X1 s. _鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
3 i, b1 J. s% m6 l& q. ^: S' b蒜碎 20公克
* r7 N6 |' j( S& ^1 U6 s0 W# a白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
: ?# S3 U4 e2 d4 }2 m- _香油 20㏄
5 N2 t& _* F k' p糖 10公克
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