韓式烤鱈魚 【做 法】
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( a/ {" T8 a7 l1 H1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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3 ]4 a* N. U8 Q( {. O 8 {! {# S/ W* B' I& z% B
, v4 ^8 b4 }/ S# y2 Z【材 料】
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/ |0 S( J1 y: ~5 X0 P y. y鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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% U, K$ f! Q' N; ^韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
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香油 20㏄
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糖 10公克
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