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發表於 2008-7-13 08:06
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韓式甜不辣 【做 法】
韓式甜不辣 【做 法】 ; @# S E/ w7 V- o+ |6 w' `
) D, a" F/ m8 M% P5 m; z1.洋蔥切片;備用。 : {$ `' l! e: W4 D v
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。 ; ^ ?: V$ n7 f r
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3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。 ) c, I1 g) l* {; u7 t* t
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【材 料】
1 K& t5 b, L, R. p0 B$ [: E
; M: g6 L/ D9 j& K6 T. i蔥燒甜不辣 200公克 $ ^) q( _9 _# J# V' x
洋蔥 1/2個 T7 g: H+ n6 f$ Q/ C# I& i5 `
蒜末 1/2茶匙
9 R1 t) A0 q$ t f, ~# K薑末 1/2茶匙
0 [3 f M1 O$ W ^; K6 a油 少許
: e% W- [& V8 r k% e: S水 100cc
# }" Z0 m4 h: ]* Q1 M$ p0 y9 K【調 味 料】 ' r/ c& K7 e8 F; Z: D
m! D2 e9 i4 q6 |' x P9 r6 X2 \韓式辣醬 1大匙 & P+ m. z: L' C
醬油 1茶匙 : k7 o2 t( [# T: x# Q
細砂糖 1/2茶匙 - K4 }& X* g3 a- H; X
# C1 _1 K+ @& W" G- R
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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