泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】
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1 v0 f  ^* F6 K% K0 p, A8 @, \1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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3 V9 O* N& ~, g+ }4 ^2 L$ Q/ \2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。
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1 U8 V: n5 a- Y; h- T% r【材　 料】 , o7 Q! s, L+ f# o
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綜合甜不辣 150公克 " z6 @0 p0 i! V2 X0 `3 d0 X
韓式泡菜 100公克 ! N( b/ B8 Y6 i" v8 h
黃豆芽 50公克
  I/ i- p) r& j# H洋蔥絲 20公克   J# \, ]7 N  {) G' z
水 1500cc ' W8 z( Y' M. Y( b. y7 o
胡麻油 1茶匙
2 a& }& t9 w% X+ U  Y韮菜 3根
9 R& ~! C* r, }  o4 n7 {, _' G【調 味 料】 4 O. w9 O7 U9 T7 ]* J
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薑末 1/2茶匙 ( e! ^: a& |* ^. J  ]. c* g/ E
蒜泥 1/4茶匙 1 n" a3 m8 k8 C6 ~  Q
味醂 1茶匙
) J3 v  ?6 E" Q* g/ Y' D( D醬油 1茶匙 6 o8 A! e1 c6 ?, z& C' Z0 D
鹽 1/4茶匙 , N( r) c) g6 M( R# s0 u) R1 L
韓式辣醬 1茶匙
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