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發表於 2008-7-13 08:06
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泡菜甜不辣鍋 【做 法】
泡菜甜不辣鍋 【做 法】
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1.韓式泡菜切小段;綜合甜不辣汆燙;調味料混合成調味醬;韮菜切段,備用。
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2.取一小鍋加入胡麻油,將洋蔥絲以小火炒香後,放入黃豆芽炒1分鐘,再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後,加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。
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【材 料】
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8 e* E$ C3 ]7 B綜合甜不辣 150公克 8 {8 h5 ~; [6 n2 n8 m/ z1 Z
韓式泡菜 100公克 , V) f U k3 S( n* l0 J
黃豆芽 50公克
+ o: F/ k& J7 e洋蔥絲 20公克 7 k( W( ~% _: y( Y) C( a
水 1500cc - d, x: P+ t% W' q* O! y: S' ?
胡麻油 1茶匙
% K% X v5 c' `, C韮菜 3根
" K1 w$ f1 @& N【調 味 料】
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, u( @: V% w, V9 }8 c( @8 i; X5 A6 D薑末 1/2茶匙
; ]1 K- X' j- Y蒜泥 1/4茶匙
; m% V7 W5 V7 i: e+ G味醂 1茶匙 / t% G6 j% v1 Z4 P" C; \
醬油 1茶匙
% t9 v- {3 V* p# q5 q: ?- \鹽 1/4茶匙
7 V; u8 m7 z2 a' |, N' T韓式辣醬 1茶匙 # {3 C. M% K4 c( M7 G
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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