泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】 5 D2 c% R, L" k0 M$ h* Q

* S9 c+ `7 q7 v+ ?+ b( {9 B1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。 4 F  e# {! c/ p. ^- g( _
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; T4 z. s7 ~  i; X) ~【材　 料】 9 L3 Q+ a; d" H8 I

) j3 T4 {1 d+ n# H, c綜合甜不辣 150公克
( O- ]/ @0 c$ I+ g% A7 m韓式泡菜 100公克 2 B3 M. y' T- K5 H# b5 |8 L  b
黃豆芽 50公克
/ N" q/ a0 x1 Z3 S/ O洋蔥絲 20公克 ' h' t7 i5 M) f3 p, g
水 1500cc # U3 D9 C' w- s
胡麻油 1茶匙   Y! i" p' r2 ], D8 u" [6 }/ `
韮菜 3根 , G6 x: d, S' n7 V
【調 味 料】 7 L. m9 _' s6 L% `; H5 P; N

* w! D6 K* I8 }, I2 l薑末 1/2茶匙 - S) |  o7 G# F# K1 u- [
蒜泥 1/4茶匙 2 F' Z& E1 p3 Q
味醂 1茶匙 2 k5 ?2 V8 p% X3 O6 M% _" F; Z9 E0 @* [9 y
醬油 1茶匙
9 @0 i2 i. P; w/ {; D. Z鹽 1/4茶匙 + I* R! x9 M/ s/ u( F1 a
韓式辣醬 1茶匙1 H$ y" `( d0 k$ I+ T' M- b

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