韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 7 w1 Q' o/ ^* e0 r( ~3 w. Q* U
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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( L' i( H! N& T& ]* s2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。- Z/ U0 ~" G2 s+ O

; M4 {7 D( F. @% d5 j; P3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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【材　 料】
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鍋底：
  ?+ k" V( j; I  [" k7 H; c( ?) P水 250㏄
; S) A1 j2 V9 e2 y5 V$ K) ^8 ~雞粉 3茶匙
0 N( C/ ~: N+ c" ?2 D煮物：
' @. f. u2 L: V" p2 w豬肉片 150公克 % j! h/ t$ x' p+ Y& j
洋蔥 1/2顆
4 J! X" k% o  a, Y  X7 A空心菜 4根
: G+ s8 ]* @$ o! n1 e豆腐 1塊 $ v% J" j; N7 O+ o5 H8 \( n: |
金針菇 1把
  e  X0 P0 a' m! X  y2 v【醃　 料】
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韓式豆辦醬 1大匙
* f+ ~; O7 V: s9 u: j) q7 E2 P水 15㏄