韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 , T, c  T. b, y7 I' ~
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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/ @# m! r. E4 b3 b4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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# w5 _( F2 l1 M+ j' `1 r5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 " D7 j  @6 _+ y6 |1 J& Z
  
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% w3 r5 \1 k) d  F  a3 a* X# J【材　 料】
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$ v- L* t. v% ]% b3 q& y  G; I鍋底：/ i  p: {/ \3 B4 b
水 250㏄
) L2 Z4 b. x7 u8 M$ M雞粉 3茶匙
6 O4 T  Y! P! I% X煮物：
5 w0 [5 X! I0 p% R" f5 f, ~. ?豬肉片 150公克
$ H) O0 N: S* i( B洋蔥 1/2顆 0 Z, O8 h0 Q- q3 q0 y
空心菜 4根 5 A0 c' _* T/ ]7 c( K+ Q4 M
豆腐 1塊 7 ?0 [4 O% l7 B. l- }- Q) D1 n5 I
金針菇 1把 # J% x9 C. Q' W  E
【醃　 料】 & h3 k/ W) B) p2 |
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韓式豆辦醬 1大匙 # f, b6 o, N$ S/ Y
水 15㏄