韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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) E, W1 W* r$ a1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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( P, g- _" W) H! z3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。4 M: s7 O1 i7 f, y3 m# a8 c( {

. t6 h; n6 ^- e0 M9 z5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 3 A0 V2 H* Q4 t' e
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1 m9 S0 v# V* s: k; E# @7 S【材　 料】 9 G0 Z$ Y" u; ^" T  R  J) A& B, n
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鍋底：
1 v9 L, ^* r0 M2 G  i2 k水 250㏄ $ R+ K9 X. s& l+ }' }* b
雞粉 3茶匙
6 |: _" Q' D; a煮物：0 b' m& U0 F* _$ c' ?
豬肉片 150公克
: U# a$ F3 x2 q$ R) `) a6 X8 [4 t, R洋蔥 1/2顆 * q  R% v; b1 [4 u6 H2 D6 h) k
空心菜 4根
7 `' Z' [; O7 H7 ^, I豆腐 1塊 , C* e) z, U9 p; A# O1 h( C
金針菇 1把 : K$ ]4 ?- }1 f( N6 t
【醃　 料】
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韓式豆辦醬 1大匙
* z# w+ |- D) f1 F+ |* T; @水 15㏄