韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。- \9 v6 m: D- y, e, g; i8 l3 s& b
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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1 V4 S; a% ~$ L7 f2 S9 \$ n3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。! p4 p, Z0 n! S' g- V

2 G. _9 ^/ ]! Y; r, O& u/ W5 ]4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。3 b9 N4 S9 ?( \+ L) |7 C

% v, z, i* y7 A5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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* _  I. g' C- d; F5 E* Y$ j. P% E5 x【材　 料】 6 s. F7 {9 E1 Y5 h+ C
1 v) G# p$ d/ x8 l+ _( `9 x8 B& b/ `
鍋底：- t% ?6 _9 l) R, g
水 250㏄
0 c/ \2 b& l0 Z雞粉 3茶匙
) I# u! t7 P( @煮物：2 ]. H, \& U' _5 n# J) h
豬肉片 150公克
2 A8 t6 F6 S! P! O9 k洋蔥 1/2顆 4 B* P3 q2 x$ D( D) a! s! h; t: E! P
空心菜 4根 6 v+ J8 |( E) a# p2 c6 f& g
豆腐 1塊 ; E8 |" s& ^: z( C
金針菇 1把 ( r6 V+ V7 \4 b6 @/ i
【醃　 料】 8 }! I* h" T' _( [
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韓式豆辦醬 1大匙 : _% L  o& W5 V- y. }
水 15㏄