韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 " Z  b! B* d/ N/ I- a; ^# o
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。4 |1 q# d' ^- p3 \# p+ K
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。$ x2 B2 m) R& T# S( z

0 c) w+ i( I" i- y0 u; q3 W) O5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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【材　 料】
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7 B& U) f7 U3 g鍋底：& ^. B' c! G, ]' H+ N: M/ u
水 250㏄ . z6 ?+ q* N; o! O
雞粉 3茶匙
9 G+ m0 e3 x, k! W# T煮物：8 p  f* N  X( |1 U
豬肉片 150公克
6 x8 _6 f2 @) t5 N5 ~+ d洋蔥 1/2顆 7 r. g" N4 r0 s% ^
空心菜 4根
- g6 K5 b  c. D: @/ g2 k豆腐 1塊
2 `) W9 x' b  e2 |/ U# {金針菇 1把 / j7 k* k- T$ T4 \* e8 ~
【醃　 料】
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韓式豆辦醬 1大匙
: b; O& ^- J* M4 @+ Z6 G水 15㏄