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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 % i7 a' q/ F+ j9 }; G! G7 [
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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0 K$ s4 l, @ ?3 f9 y3 S2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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【材 料】
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5 y* g# S& B. D% X; L6 j蠔菇 10g
% t+ Q, v" E, T) \, Z蘑菇 10g + V! L( s: _/ |; q" o
牛油 5g 6 K1 ~+ {' ? y/ K1 V$ Z( Q* \, Q
大蒜 2g % U$ X+ m" w! `! d/ L) o( l
鮮奶油 10cc
7 n# c, ?/ n( W' z" r4 {) X9 q# s馬自拉起司 30g # M6 A" E5 A- ~* F0 X8 a% I5 D( B
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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