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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 / T+ Y' B$ j; _8 c8 X
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。 6 S3 D' c* ~. |1 K+ ]7 n, Z
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【材 料】 & B% X9 G" R4 Y9 E
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蠔菇 10g + E# V0 d5 |$ O W. j
蘑菇 10g 5 I. ^8 l( h" g2 o) g8 u: I
牛油 5g
% r/ G* J9 ^* K. V6 r; L! S! f大蒜 2g 8 D9 ^4 Z+ Y0 v! n# {' P3 w1 {
鮮奶油 10cc
0 m8 Z3 j! W& q) U+ o E馬自拉起司 30g 1 l. z9 i5 V9 J0 l7 [) r
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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