樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 07:55
只看該作者
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
4 H; J( O5 I: B$ l
- X. i3 c$ B, n4 }2 T. u$ f o1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。
7 h6 l( G) ]8 b8 V 1 [$ A9 `4 V* H- \8 I" s* ~6 b+ W5 H
2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
% [, o4 r$ D9 o6 ] - c4 W3 p& I7 q W/ B; D* u) r0 I
( u/ ~' t; B/ z " a4 k2 t: g8 W& U6 d1 u, G
【材 料】 ) O9 m; G/ l$ I- Q2 M
$ A& p, v" ~" k7 E" s
蠔菇 10g ( Y) A: w' K& c2 {4 b8 Y/ {3 i
蘑菇 10g ; |' N1 ^7 C7 Q* R
牛油 5g # ~ |& f: U8 C' d1 q# h! r
大蒜 2g 8 I$ o7 b! \" ^9 y, ^: f: D8 v
鮮奶油 10cc
2 U$ e' w+ B* ~: r* K馬自拉起司 30g . o9 w$ Y% L' g, \$ k. h
/ F5 U5 A- b# i3 E% N; M/ B
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|