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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 / F- }/ X. T |% j, V* c
' `# r7 `4 K" N/ o% h8 P& g1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。 6 L* H4 [1 Q% w. P& [
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2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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/ `0 M+ u/ r$ L9 I6 z【材 料】
2 S$ N3 F% Y1 D" V1 z- ]$ D ! X( `' ^. D! L3 y* ~/ I- N6 X
蠔菇 10g
; |/ ?$ f" Z8 }. |, D0 ?蘑菇 10g
% j& F. c. d- L% P+ i2 ]3 k牛油 5g
8 v" N8 G. k$ @" H$ d6 _大蒜 2g 9 c5 J }# o# [1 ?( ^# f7 P4 a
鮮奶油 10cc
$ s. [6 M* {4 {+ U( T0 d$ v; h* ?# C馬自拉起司 30g
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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