材料：
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各種進口生菜、
( P7 p( ?( u8 G E, v- a( L番茄適量、
3 E9 o' w5 M s7 H1 v米飯50克、
7 ~/ Y/ n! }+ V9 n: i# [糖漿10克、
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百香果粒1顆、
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美乃滋適量
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1拌勻
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將隔夜放涼的白飯和糖漿拌勻，放入冰箱待其冷卻後取出，捏成餅狀。
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2油炸
, d6 Q- q, Z0 e7 i% j, u) n: f以200度高溫熱油炸至金黃，加入沙拉盤中，
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淋上混以百香果粒與美乃滋的醬汁。
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2 i3 J B) J `1 Z' s$ U X7 D自製糖漿可依糖與水1：1以平底鍋融成漿。
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