材料：
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各種進口生菜、
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番茄適量、
( F" K/ q# n# u/ Z米飯50克、
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糖漿10克、
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百香果粒1顆、
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美乃滋適量
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" `) N# ^( A m# n1拌勻
/ P) M2 A5 R* J/ q% [6 Q8 L) C1 ~+ g將隔夜放涼的白飯和糖漿拌勻，放入冰箱待其冷卻後取出，捏成餅狀。
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+ \6 y% z% U; \8 w; ^3 V3 ]' s% i2油炸
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以200度高溫熱油炸至金黃，加入沙拉盤中，
# ?8 a: R% |& G: f4 Y# {( d" C淋上混以百香果粒與美乃滋的醬汁。
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Tips
& G6 Y1 v% \$ G6 j% b; u# V1 u' Y自製糖漿可依糖與水1：1以平底鍋融成漿。
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