材料：
# j+ ?" ~0 K$ a' B: _) a5 J法國President 脫脂牛奶250ml、
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精選廣西龍眼肉1兩、
% N2 W$ f/ j9 I3 V( Q自切安南肉桂心薄片4g
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* C5 ]8 k& r; C; U4 J4 ~. W( c1.煮味
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加250ml水煮滾下桂圓。煮5~10分至味出，下脫脂牛奶。
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3 W- @5 B5 m; r' V) }+ w% w2.調味
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煮滾後熄火，下安南肉桂心薄片拌勻。
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) S5 `, w2 k% i9 x3 J6 j0 s7 q3.過濾
1 b4 e8 l$ f0 c# y$ F/ z; D將步驟2成品倒入濾渣器，進行去渣。
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