材料
2 I- d0 y1 X1 V3 O( ^冷凍起酥片1包、蕃薯4顆、肉鬆適量
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# M O# G( j0 b) \( T1 j" O* N& @& Z1蒸薯
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番薯切塊後，放入電鍋中蒸熟，壓泥備用。
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( j. q( a9 y. Y6 ~) B/ u U2包捲
f" Z) e7 J6 P3 \% O- a6 S( Q& _起酥片抹番薯泥，中間鋪肉鬆捲長條，在表皮以刀子斜劃3刀。
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3烤酥
) `* [" S7 W" t/ n( U步驟2烤約3至5分鐘，待表面膨脹後，再翻面烤約5分鐘即可。
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Tips
2 j; I0 }* q$ o. I$ E3 O( B起酥片烤後會膨脹，因此步驟2抹上番薯泥時，
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邊緣應留1公分，才可完全包裹餡料。
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