材料
# P+ d8 r; n# e冷凍起酥片1包、蕃薯4顆、肉鬆適量
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* i {. T' j) d C, m5 C1蒸薯
. q+ N* ~$ R3 E6 _6 R- V p番薯切塊後，放入電鍋中蒸熟，壓泥備用。
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2包捲
2 @ p, C0 ^4 Z6 r0 E( ?起酥片抹番薯泥，中間鋪肉鬆捲長條，在表皮以刀子斜劃3刀。
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; U" f: f/ z8 ]* B3烤酥
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步驟2烤約3至5分鐘，待表面膨脹後，再翻面烤約5分鐘即可。
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起酥片烤後會膨脹，因此步驟2抹上番薯泥時，
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邊緣應留1公分，才可完全包裹餡料。
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