材料
* A3 H2 y! W4 c; U0 t6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
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酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙
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$ n4 [1 R E, s+ k' {1 備料
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將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。
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5 @( s5 a U7 \1 R8 _' S" S2 油炸
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將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。
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3 灑料
u1 C! c0 _, q$ j% o. p將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，取出片片層疊，灑步驟1即可。
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