所需材料：
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義大利寬扁麵 ... 280g
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新鮮蟹肉 ... 1公斤
- O6 a9 h' d i4 K: v2 Y 洋蔥丁 ... 60g
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新鮮蕃茄丁 ... 300g
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新鮮羅勒葉碎 ... 20g
& s9 _' {, F2 ~ 蕃茄醬汁 ... 100g
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新鮮辣椒碎 ... 20g
. x& D! D2 q4 S6 h6 f/ A9 B 鹽 ... 少許
6 t/ W$ ~7 w, I0 d0 Y5 d 黑胡椒 ... 少許
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橄欖油 ... 1/2杯
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• 作法步驟：
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1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均
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2 [+ B3 P% M. g8 i9 v 2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。
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3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底
$ k t1 W& U& V5 K; ? 鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。
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3 }- T6 p1 f' H' T0 p, ^ 4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。
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