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炭烤香料番茄秋葵

炭烤香料番茄秋葵

材料 # V8 W) h, e, ]) i: c* q: t) H8 t
牛番茄1個,橄欖油少許,義大利香料適量,
4 z5 Z: U7 j. \$ A: `9 }' [鯷魚醬3大匙,義大利節瓜半條,秋葵7支,青醬約2茶匙,松子少許。" E" o, @! o- C# L
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做法
4 g) x% v) g5 y9 G+ G番茄和節瓜以橄欖油及香料醃約10分鐘,以烤箱烤熟。
' O- S* E% b  W2 Y! x. D7 y! I水滾下秋葵煮7分熟,撈起待涼,切星狀片備用。
& v+ k5 u, _& `7 m) H小鯷魚切碎和秋葵、青醬拌勻為醬。
4 n( ?! B5 e2 I( {9 N4 T, ^" ^節瓜、牛番茄、秋葵層層疊起,再淋醬即可。
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北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮),粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮),參天武聖贊靈安(四湖參天宮),落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮),開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ,青山一脈震天下(全台青山王),文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)


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彰化縣20251121~1123 媽祖文化節


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                                    下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                       愛你所以幸福     �朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅�
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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