西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
8 G/ b3 w4 G& U' O3 p. m5 i山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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薄餅
* d, {2 o5 C% ? n) ^ i4 k牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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做法
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1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
* Q4 ]& u x4 x) S3 S2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
1 d( w& D4 F1 `* @ 離火拌勻為餡料。
; s) I, K) |# s5 ~$ K3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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