西式 法式山藥鮪魚薄餅
$ b7 _3 R8 Y5 B) p% u' |5 ~餡料（3人份）
/ H; ?) Y; }+ Q+ W w4 G- L山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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0 Z6 u9 q5 W; ~& t( W薄餅
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牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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( Y/ ~# w3 u* [做法
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1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
% z# i; [7 R, D1 U, Q' A2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
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離火拌勻為餡料。
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3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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