西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
2 ?9 N3 I$ M1 x9 G山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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8 Z2 d0 ~6 @/ y1 C薄餅
0 T! |! w Q& I: P, H4 G牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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" v3 x" L G5 f1 P, U! H7 d! L做法
3 ~& m4 |& z( E" E, @+ D+ v1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
3 v0 J4 B+ i" z" B" ^$ `7 a1 S2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
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離火拌勻為餡料。
3 e) h3 G! R9 `/ W- Z3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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