西式 法式山藥鮪魚薄餅
3 Q& y. W. H; y. M: X N* ~$ R0 d餡料（3人份）
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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薄餅
0 v8 P. M: S' a* z8 z% U" O/ e$ t牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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做法
L, `6 Z. k, G/ Q k1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
# T) x, U$ ?. L. z- s6 Q& ~$ h2 v2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
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離火拌勻為餡料。
; v C# Q6 ^9 a0 C! s1 ~3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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