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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料：
r2 N0 S9 b( ?; O1 G孔雀貝10個、 , [- w ^! s/ z: ~5 E
鯛魚1片、 $ F6 f3 [: \ P
小卷2隻、
, `; B. f8 R6 j F+ l" N草蝦10隻、
2 T1 {2 V- i, T# J8 ?蛤蜊半斤、 # `5 b0 e0 X9 f1 K, `9 {! p% z
紅蔥頭50克、 8 m9 {) o }: } N Z& L5 ?
洋蔥50克、 ! T, U4 x" H% }( G8 ^7 S/ X7 V
鹽、 " u; t+ n1 j8 d8 q2 |' o' D
白酒、 7 v5 F2 q; ^& K0 c
太白粉水適量
* y% i {3 ^8 n: u/ y8 V" k# G% w
醬汁：
" ]" R+ t" h% @4 h8 w3 @: r雞粉、 2 E: Q5 N4 v: M! F3 L% K9 J9 x
柴魚粉各1茶匙、 8 N2 t& ]/ `# e8 C+ p1 U% ]
胡椒適量、 ' \5 I- `1 Q7 [" E: n: V: g
義大利麵醬半罐、 O5 B. l; z5 \4 }# K1 T6 d1 w
Tabasco數滴、 8 [2 y/ W# T/ T% b G* ]2 A
水1杯 + i6 o) Q: o/ t0 i
( l+ k% Z$ A! M8 l
配料：
8 @4 o% }% T D4 q; R5 m! N+ n大蒜2個、 ; J2 @5 Q+ g: V# f, j
紅椒、黃椒各1/3顆、 % a& `7 e1 y5 R8 z) @* j
西洋芹1根， ; y* ^( K8 c- i: f5 H9 b
全部切丁。
0 V* N/ ^! f0 `* {# ^! j7 G S3 S) Z# K) t4 Y* g6 D$ c
準備：蝦先放在鍋內烘乾。
& E) C+ k" F' B
$ O( G' n: s# r4 i- Y/ a, n- H& W% }0 i
1 炒料 ; P- e, {% `/ _+ V5 w. a! m
紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。
2 W; Y8 D4 b# B1 G/ [+ ?. g7 x9 F
% A. K* O* B/ A& F* e
2 拌料
' N: S$ q% K# S將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。 + @- \8 T/ T r9 n3 s
% `* U% `3 z7 U; U7 v' [- v
5 w( M( \0 C4 `% }3 淋汁
3 h3 R M. `7 p海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 * _* i; \8 w K1 x8 |
/ B7 c7 A' G7 S, p4 u3 W
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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