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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料：
7 g& p7 v# a& U: h5 c孔雀貝10個、 - ^1 e5 S9 b1 N0 F
鯛魚1片、
8 k5 w- r% W# { q6 G小卷2隻、 7 W- A( t5 x2 M1 w
草蝦10隻、
+ L( `" {2 S J4 B2 ^7 L' `蛤蜊半斤、 + U& ~* o" i- I D
紅蔥頭50克、
7 I6 w% d2 X( e, J: g# @* x洋蔥50克、 5 a% i5 X! o; }, ]9 S8 t. y4 P
鹽、 9 o# n' e, S' O% r/ e8 V/ h x) d
白酒、 3 ?: r- d& O9 H4 z2 Y; \
太白粉水適量
7 O8 T- O D" M$ z- u: W7 ?
$ v3 P0 P! d& I' w醬汁： ; K% l+ X2 M/ }- m+ `' t
雞粉、 5 g# w8 A0 z3 M3 M$ p
柴魚粉各1茶匙、 " O6 G) h7 i' Q7 e b# ~& d
胡椒適量、
{6 M1 T0 u& E) V義大利麵醬半罐、
K. O5 M7 \% A1 k$ T7 \Tabasco數滴、 9 @1 L- t1 L8 b- S/ j9 L; E
水1杯 ' y3 p2 D/ C/ x& z
3 O/ Z+ f" ^3 U- y5 j) u H6 a# E# _0 _配料：
q6 b9 u+ M: |7 J- }& h大蒜2個、 ' ?# M. e$ t# L8 f
紅椒、黃椒各1/3顆、 2 c9 C! V8 p4 S" a
西洋芹1根， & k! `6 _3 p) z; R* N7 Y, J
全部切丁。 0 V% n/ g; O% _
6 y+ v* d1 @( |8 z; |2 H0 F準備：蝦先放在鍋內烘乾。 % ^ B& ~! e* \% U
# X: {, P$ N. y, V7 K0 G
) _& o9 P* o1 t: t1 炒料
6 ?/ U2 h0 a+ W3 F6 Q5 R紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。
, Y8 @- A1 s C9 X, J% E5 Z1 e0 I
6 A: _3 q5 d, e7 Z- O, U/ J% s. n6 u
2 拌料 % G7 d3 S6 O2 N, i2 x5 K
將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。 8 ]) ? ]# G0 i0 F4 M. J
' `# b$ H# k+ |6 b
" z5 W" q9 D+ i& m, n9 W3 淋汁 1 y+ [( X, Z# J. X6 N6 k
海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 ; z* n+ l- d6 d0 |0 e5 S
+ y8 Z5 _) C: B7 w& x' b7 A
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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