材料：
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去骨雞腿2隻、
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米飯3碗、
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蒜苗1根
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* N2 X8 g2 ^0 j- o+ ~調味料：
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胡椒、
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迷迭香、
: y& @/ _- H) A! K+ n( m( w匈牙利紅椒粉（Paprika）、
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美式調味粉（Season power） 、
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洋蔥粉、
! [% C' |5 L- D! _. u$ k巴西利用缽磨碎
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- _1 S; r- D8 |+ J- k9 L: o% |配料：
! u1 B; w, K2 `* ^2 O2 ~/ \2 F洋蔥50克、
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紅椒50克、
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黃椒碎末50克
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1 煎肉
& ^6 u4 z2 I. p4 k; O雞肉醃調味料2小時後，拭乾大火煎雞皮然後兩面煎黃。
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/ H9 ~1 t* O8 P1 W8 Z( s% R+ v2 烤肉
* i: r$ w# s* V7 ]3 P放入烤箱中烤熟，也順便將多餘的油逼出。
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3 炒飯
% q) g0 C. J! k* R煎出的油炒香配料入飯炒勻。米飯下雞肉上，灑蒜苗。
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