材料：
6 L' w. W* V7 ^: O
去骨雞腿2隻、
( o! N# n; U5 ^. b* V4 F. F0 |% A米飯3碗、
' S8 \# x# n0 n! a+ ^5 F蒜苗1根
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8 z f# M# \: t9 R" b) B
調味料：
) ~8 H% b, Z/ B. ?. a胡椒、
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迷迭香、
1 @+ |* d/ }1 Q d2 ]匈牙利紅椒粉（Paprika）、
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美式調味粉（Season power） 、
" e U- l' M/ x# ~' I: |洋蔥粉、
+ v5 e7 ~$ r. ?1 k% e巴西利用缽磨碎
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6 [6 T1 B+ W$ Q8 ]. b @0 o" J8 X ]配料：
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洋蔥50克、
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紅椒50克、
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黃椒碎末50克
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, G4 | Q8 D( S2 P! y; V$ C% T! Z& k- {- H: T. ]
1 煎肉
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雞肉醃調味料2小時後，拭乾大火煎雞皮然後兩面煎黃。
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4 E) K$ [, m' A: |5 A
2 烤肉
6 `* Y, c$ J1 ?8 t: O/ \放入烤箱中烤熟，也順便將多餘的油逼出。
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9 a8 k; \5 E2 C3 炒飯
% J; }' W, @6 H3 E煎出的油炒香配料入飯炒勻。米飯下雞肉上，灑蒜苗。
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