材料
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魚露30毫升、
2 ?; F& ^6 T9 j, m& S! l; v糖15克，
8 ?; D# y) G9 k9 h礦泉水90毫升，
; j' ~& y4 {3 q: J) O: I6 d- M香菜15克，
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洋蔥20克，
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薑10克，
- k2 A. U& F1 `5 Y蒜10克，
* y& \# I( f7 C4 t辣椒10克，
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珍珠粉圓適量，
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木瓜、哈密瓜半個。
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$ f* ^* R! v- k, X( ^$ q1.將所有香菜、洋蔥、薑、蒜、辣椒等切碎狀。
5 L1 ~6 C) M C! T8 L 木瓜、哈密瓜挖球備用。
! G' j6 b3 f" w6 _ f" g; w6 v- l$ u j2.所有香料下鍋加水拌勻，下木瓜、哈密瓜、珍珠粉圓拌勻，
7 i3 K* w7 B$ \: A 裝入木瓜及哈密瓜的容器。
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醬汁是最主要味道，可先冰涼，食用前再放入珍珠粉圓，以免珍珠變硬。
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