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焗烤綠竹筍

焗烤綠竹筍

材料:
+ d  u2 Z9 W( t/ J綠竹筍250g- Q: B/ {( I  J# m6 ]' Q# J
調味料:
+ c6 Y3 g' |( M- g' \美奶滋2大匙、
+ o& s# @' x& i& S7 g, P" S胡椒粉少許\
8 t! y0 U% d( `- j
2 ?, ?# V8 p9 d- Z) G/ R8 j6 ?Ready:水燒開;綠竹筍洗淨;調味料先調勻;
8 ?, `+ B. r& e- f/ v9 Q7 o           烤箱上下火皆開,預熱到180℃(小烤箱預熱時間2分鐘)" Q" b! K! ~# H  p
做法
4 }' v  e- R8 @) {8 ?1.鍋中入500cc水,將綠竹筍煮20分鐘至熟,取出待涼,去殼、切對半,備用。
7 N8 t3 R& d# d+ j5 ^& f$ W2.將美奶滋、胡椒粉調勻,塗抹於切半的竹筍中,送入烤箱,
6 C, w$ h9 }* B2 ]$ G) s8 S& U   以200℃烤8分鐘即可(小烤箱焗烤5分鐘)。# F/ u3 a  q3 F8 I
Tips:綠竹筍烹調前先以水煮熟,將可去除綠竹筍中的苦澀味。- b1 q9 w& U( s4 W
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北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮),粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮),參天武聖贊靈安(四湖參天宮),落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮),開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ,青山一脈震天下(全台青山王),文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)


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彰化縣20251121~1123 媽祖文化節


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                                    下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                       愛你所以幸福     �朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅�
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