材料：
' d, Y# g# `3 [5 |$ {現成厚比薩麵皮1片、
# e0 ~4 @ z$ N/ ?8 w0 q, ^烤鴨腿肉250g、
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蔥30g（1/2支）、
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蒜頭200g、
* ^ \' X& `% {2 S馬茲瑞拉起士絲100g
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( A% [6 W9 t: i2 q" ], T8 u調味料：：甜麵醬200g
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Ready：烤鴨腿肉切片；蔥洗淨、切段；蒜頭去膜、切片；
: ~1 F% S+ g; Y- i0 i 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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8 ~1 j$ j4 Y- s/ a6 f做法：
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1.烤鴨腿肉切片；蔥洗淨，切段；蒜頭去膜，切片。
3 [$ y1 m8 N5 Q2.在厚皮比薩麵皮上塗抹甜麵醬，再將蒜片、青蔥、烤鴨肉依序疊放，
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最後鋪放上馬茲瑞拉起士絲。
- J. p- G* H# i- G6 u3.將做法2放入烤盤中，送入烤箱，以200℃焗烤15分鐘
+ J" E P2 B5 m3 G5 V3 d6 c （小烤箱焗烤10 分鐘），即可取出。
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Tips：將脆皮烤鴨搭配西式的起士，除可品嘗烤鴨的香滑口感，
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也能吃到起士迷人的香味。
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