要在自家陽台種菜其實並不難，只要準備好容器、泥土與肥料，再挑選適當的位置，你就能擁有一方屬於自己的翠綠菜園。
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以下，我們將為你介紹各種容器與泥土、肥料的比例，準備好了嗎？那就跟著我們一起試著，在陽台創造最自然的菜園吧！
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0 n& s6 N) r/ c5 ]◆挑選種植位置的要點
7 [6 A( k3 @7 |% z1.日照：: u9 U. w, }1 M9 }9 [2 z' F' z
重點在於事先記錄種植地點的日照時間，並將容器放置於日照最長的地方。但仍有些蔬菜並不需要那麼長的日照時間，所以可依照下列資訊，選擇種植適合的蔬菜。
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1 J* c3 h% C4 o4 d" ?3 C. C, X◆熱愛陽光的蔬菜：番茄、茄子、青椒、小黃瓜、扁豆、迷你胡蘿蔔。
3 r# q( ^8 \5 Q5 {; _◆半日陰OK、有陽光也OK的蔬菜：菠菜、紅菊苣、茼蒿、荷蘭芹。
/ D$ k" H7 ` {) F◆半日陰就OK的蔬菜：鴨兒芹、水芹、款冬、茗荷。
; \& d- { J, m* `- A5 E" I9 W◆耐熱的蔬菜：茄子、青椒、青辣椒、辣椒、紫蘇、牛皮菜。
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◆耐冷的蔬菜：小松菜、菠菜、高麗菜、洋蔥、豌豆、蠶豆、白菜、油菜。
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" f1 W$ U7 b+ G+ s9 Y( v2 I; o2.通風：+ b* ]; V' E$ r( x0 Q6 i
容器要放在最通風的地方，若通風不佳，容易因為悶熱而發生病蟲害，植株也就無法健康生長。
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t- c8 S/ u' C2 V) l' n3.給水：; }2 X4 j) `* `" n4 b0 c% [! n
使用容器栽培會使得泥土容易乾燥，因此澆水就變成一件很重要的工作。基本的澆水方式是：「等泥土表面乾了，才替植株澆上大量的水，直到水從底部流出。」
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* d" c3 q- L6 T; D( `但在播種到發芽之間的育苗期時，就不能等到土壤乾燥才澆水，而是要維持土壤濕潤。且此時澆水的水勢要小，且要噴嘴朝上地輕輕澆水，才不會傷害到幼苗。等到了生長期時，植株要發展葉子與根，故需要大量的水分，此時就可以等表土乾了再充分給水。若是植株的葉片長得很大，則必須拉起葉片充分給水才行。
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3 a5 |) Q8 y. _/ q, k◆泥土與肥料9 G0 ~: L. {' l9 u) x- }
泥土：( f- @: }2 x* L7 T8 e
1.選用培養土：選用市面上的培養土是最簡便的方式，但得要注意培養土中是否已經添加肥料或調整酸度。
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: g1 W+ Z' v$ \3 X2.自行調配用土：可選擇適用於所有類型蔬菜的比例——「赤玉土(4)：堆肥(4)：腐葉土(1)：蛭石(1)」，要注意不成熟的腐葉土和堆肥會傷害根部，所以要選擇完全發酵的材料。
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7 h$ C" g, e5 D8 ~3.換土：若是在同一個地點連續種植同樣或同科的蔬菜，會很容易出現病蟲害，所以選用容器栽培時，就必須每種一輪就重新換土。而換掉的土壤，在去除舊根後，可加入1/3-1/2的新土後攪勻，就能再度使用。
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肥料：1 p0 h. |1 a E1 D
植物成長必需的三大物質為「氮(N)磷(P)鉀(K)」，一般肥料上的包裝若寫作「N=P=K=8=8=8」，就表示每100g的泥土中含有各8g的氮磷鉀。任何蔬菜都適用這三大物質，只要能視植物的需求供給這三大要素，相信植物一定能長得健康、茁壯。
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