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洋蔥燒肉【做　法】

野孩子

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我還是單身貴族

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歹囝仔

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樓主大中小發表於 2008-7-8 22:00 只看該作者

洋蔥燒肉【做　法】

洋蔥燒肉

【做　法】

1.雞肉洗淨切塊，加入醬油拌勻醃入味備用。

2.洋蔥、洋芋、胡蘿蔔去皮切塊；豌豆莢洗淨去蒂及兩側筋絲，備用。 {6 s! \& W# ]! M3 P5 A

3.熱鍋，倒入2大匙油，炒香作法2的洋蔥、洋芋及胡蘿蔔塊，再加入高湯將材料煮熟。0 v' v4 C, U8 h

4.於作法3鍋中加入作法1的雞肉與作法2的豌豆莢及鮮雞晶，煮至雞肉熟透，最後加入蔥花即可。


【材　料】

洋蔥	65公克
雞肉	300公克
洋芋	120公克
胡蘿蔔	55公克
豌豆莢	80公克
蔥花	5公克
【調味料】

原味高湯	2杯
鮮雞晶	1/2小匙
味醂	1大匙
醬油	3大匙

1 Y- `' d- w* e2 {' z. K/ y

[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣7794.% J6 k! l9 H' x! w6 \2 _3 d

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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