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發表於 2008-7-8 21:56
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蛋浮豆腐 【做 法】
蛋浮豆腐 | 【做 法】 |  |
1.將所有醬汁的材料混合煮開;將雞蛋豆腐切成正方塊備用。
n# v' Z1 O }8 n) m2 J% f' g | 2.吻仔魚洗淨,瀝乾備用。, I& d1 z2 c0 q5 z% T6 p
| 3.將蛋打散成蛋液備用。+ @- O6 G* ?) `9 m8 I. ^
| 4.取一平底砂鍋,將作法1的材料倒入,加入吻仔魚,以中火煮開後,將蛋液在鍋中來回淋入,待呈蛋花半熟狀態時即可熄火。
- U. j+ b& c& h( Z7 R, p: R | 5.將平底砂鍋放在平盤上即可直接上菜。 | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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