樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:48
只看該作者
炸蝦天婦羅(1) 【做 法】
| 炸蝦天婦羅(1) | | 【做 法】 |  |
1.剝殼蝦仁洗淨擦乾水份；香菇、洋蔥、水芹菜分別切成丁狀備用。
! d+ } z8 D {4 O' c | 2.將作法1的所有材料一起混合攪拌均勻後，再灑上少許的太白粉混拌，最後再放入麵衣一起混合攪拌至黏性出現即可。
; X& v. _( U) T4 r H! e | 3.取一油鍋，倒入適量的油量，將油溫燒熱至175℃後放入作法2的材料油炸約5分鐘撈起擺盤。9 N* A3 H& f( x0 W% L" h7 @4 A
| | 4.食用時佐以天婦羅沾醬即可。 | | |
| |
( D3 S; c0 ` ]- |* d2 S: W/ _: E9 f3 }5 d/ S* P3 K* w; [
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
