樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:48
只看該作者
炸蝦天婦羅(1) 【做 法】
| 炸蝦天婦羅(1) | | 【做 法】 |  |
1.剝殼蝦仁洗淨擦乾水份；香菇、洋蔥、水芹菜分別切成丁狀備用。. l' G, v" F3 k- l7 Y: u
| 2.將作法1的所有材料一起混合攪拌均勻後，再灑上少許的太白粉混拌，最後再放入麵衣一起混合攪拌至黏性出現即可。
" w1 v# k1 R! t. p4 ^% L | 3.取一油鍋，倒入適量的油量，將油溫燒熱至175℃後放入作法2的材料油炸約5分鐘撈起擺盤。. `0 y' y! `3 e; U7 i" j( ~) Y
| | 4.食用時佐以天婦羅沾醬即可。 | | |
| |
C* P8 h6 t, `& j- m8 K4 Y x
' m$ }4 `( d, u1 g6 N* J
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
