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發表於 2008-7-8 21:30
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經典牛肉丼飯 【做 法】
| 經典牛肉丼飯 | | 【做 法】 |  |
1.洋蔥切絲備用。
+ m9 n( d) f" O& o | 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
2 _8 P& h9 o$ v6 |$ ] | 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香洋蔥絲後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸。
1 |+ n% L# E, ^, S | 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。% O$ r1 U, V6 t* k& \
| | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再放上紅酸薑即可。 | | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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